Prahoveanul Constantin Bozga este apicultorul vedetelor
0
Prahoveanul Constantin Bozga se poate mândri cu faptul că mierea sa ajunge pe masa multor vedete din România, dar și a oamenilor obișnuiți de pe tot globul. Marius Țeicu, Veta Biriș sau Mioara Velicu sunt doar câțiva dintre clienții care își datorează vocea și forma bună mierii sale
Constantin Bozga s-a apucat de apicultură în urmă cu 29 de ani, în comuna Scorțeni. Avea doar 33 de ani și aproape tot atâția de când natura fusese principala ocupație. „Am crescut viermi de mătase, porumbei, iepuri și am studiat cu multă atenție florile și plantele. Apicultura a venit ca un pas firesc. Mi-am cumpărat 6 familii de albine și m-am ocupat exclusiv de ele, din acel moment", spune bărbatul.
În mod surprinzător, nu a moștenit stupii și pasiunea din familie. „Valea Prahovei este o zonă cu tradiție în apicultură, dar nici una dintre rudele mele nu s-au ocupat de albine până la mine. Am un băiat deja mare, are 37 de ani, și nu cred că îmi va călca pe urme, dar al doilea copil, făcut mai la bătrânețe, sper să ducă mai departe tradiția începută de mine. Are 8 ani acum", vorbește cu multă dragoste, despre copii și albine, Constantin Bozga.
Nu s-a gândit niciodată să renunțe, chiar dacă se mai supără când este înțepat de albine. „Se mai întâmplă accidente și spui că te lași, dar când pasiunea este foarte mare, mergi mai departe. Nimic nu se compară cu mirosul care iese din stupi după iernat. Un amalgam de parfumuri de flori îți invadează sufletul și mintea", spune bărbatul.
Preferat de vedete
„Moștenirea" apicultorului numără, acum, peste 60 de stupi, peste 2-2,5 tone de miere produsă anual, dar, mai ales, un renume care l-a făcut preferatul multor vedete din România. Personal, sau prin intermediul altor persoane, mierea dulce, parfumată și 100% naturală ajunge să fie consumată de Marius Țeicu, Veta Biriș și Mioara Velicu. „Cred că nimic nu este mai satisfăcător decât faptul că produsele tale sunt atât de bune încât oamenii le preferă în locul oricăror altora. Domnului Țeicu îi trimit miere printr-un amic. Mi se mai întâmplă să fiu la târguri prin țară și să concerteze și Veta Biriș. La finalul cântării, dânsa vine direct la raionul meu, pentru a cumpăra miere. Este cea mai mare mulțumire pentru mine", spune prahoveanul.
Mierea sinceră
Și mulți alți oameni, de pe toate continentele, i-au gustat produsele și au devenit clienți fideli. „Ambasadori" ai stupilor au fost românii care au ajuns peste hotare și care au dat prietenilor să guste mierea românească. „Sunt bucuros că oameni din Spania, Argentina sau Brazilia, chiar și din Asia se îndulcesc cu mierea mea de salcâm, de rapiță sau de tei", povestește apicultorul.
Constantin Bozga a introdus și conceptul de „miere sinceră". „S-a întâmplat, la un interviu, să fiu întrebat de mierea mea. Am spus că este una sinceră, adică nu are absolut nici un adaos, totul este natural. De atunci, mi se cere miere sinceră. Țin foarte mult la procesul de fabricație și la delimitarea strictă a sortimentelor", spune bărbatul.
Mierea, sănătate curată
Una dintre cele mai de succes tipuri de miere este cea de mană. Pentru că nu se face în fiecare an, acesta este foarte căutată. Acest sortiment se obține din substanțele secretate de puricii care trăiesc pe părțile verzi ale unei plante și are în compoziția sa inhibină, un bactericid extrem de puternic. „Fiecare miere are indicațiile sale terapeutice. Cea de salcâm este bună pentru afecțiunile digestive, cea de floarea soarelui pentru aparatul circulator, cea de rapiță pentru osteoporoză, iar cea de tei pentru sistemul nervos. Se spune că dacă mănânci doar miere nu îți va lipsi nici un element necesar organismului, în acest produs găsim inclusiv proteină vegetală", povestește apicultorul.
Mierea ca mod de viață
A fost întrebat de multe ori și de rețeta Monicăi Tatoiu, despre care vedeta spune că tratează cancerul. „Nu știu dacă are aceste efecte, de altfel, și Monica Tatoiu a spus că a funcționat în cazul ei. Pot spune, însă, că mierea și toate produsele obținute din stup, dacă sunt asociate cu un regim alimentar sănătos, cu multe fructe și legume, sunt foarte benefice pentru sănătate. Mi s-a întâmplat, în urmă cu câțiva ani, să sufăr de o depresie puternică. În două săptămâni de tratament cu miere, efectele au fost vizibile. Sunt de părere că suntem ceea ce mâncăm, și suntem ceea ce gândim. Dacă mierea și produsele stupilor ar deveni un mod de viață, sunt sigur că ne putem vindeca", este crezul de viață al lui Constantin Bozga.
Ai aflat ceva interesant, ai pozat sau ai filmat? Scrie-ne pe ploiesti@adevarul.ro!
Se încarcă comentariile...
