Festivalul Ciocolatei si al Cafelei la Bucuresti

Romanii mananca din ce in ce mai putina ciocolata

Pana pe 5 iunie, la Bucuresti se desfasoara Festivalul Ciocolatei si al Cafelei. In cadrul evenimentului vor fi acordate Cupa Ciocolatierilor si Cupa Micilor Cofetari si vor fi organizate spectacole de moda cu vestimentatii din ciocolata. Toti cei prezenti in aceste zile la Plazza Romania vor putea gusta diferite sortimente de ciocolata. Acest festival a fost organizat pentru a atrage atentia asupra consumului din ce in ce mai redus de ciocolata in tara noastra. Astfel, anul trecut, consumul mediu pe locuitor a scazut la 1,4 kilograme, fata de 2003, cand a fost de 1,6 kilograme. Un roman mananca de zece ori mai putine produse din ciocolata decat un vest-european. Consumul redus poate fi pus si pe seama scaderii productiei interne. Potrivit datelor Ministerului Agriculturii, productia s-a redus cu aproximativ 15% fata de anul 2003. O mare parte din ciocolata mancata de romani provine din import. Astfel, chiar daca anul trecut importurile au scazut cu 10% fata de 2003, ele se mentin la un nivel destul de ridicat: 6.877 tone. In timp ce valoarea importurilor a fost de 13,1 milioane euro, exporturile au fost de doar 1,8 milioane euro.