Pâinea Adriana din Braşov, primul produs tradiţional atestat după noua legislaţie
0Atestatul a fost înmânat miercuri patronului firmei de către Ministerul Agriculturii. Producătorul are dreptul să îşi pune pe echichetă titulatura de produs tradiţional.
Firma producătoare, SC Adriana Prod SRL, denumită după soţia patronului, este din Ghimbav (Braşov). Pâinea de 2 kilograme se vinde cu 10 lei, este realizată manual în proporţie de 80% şi vândută în magazine din Braşov, Sibiu şi Bucureşti. Pâinea devenită acum oficial tradiţională conţine ingredient naturae: făină de grâu, drojdie, sare, cartofi din Braşov şi Covasna şi apă. Odată cu atestatul de la Ministerul Agriculturii, producptorul primeşte şi dreptul a de a afişa pe ambalajul produsului un logo cu inscripţia „Produs tradiţional atestat“.
Pe aceeaşi temă:
Se încarcă comentariile...
