turte - ultimele știri

Nepretențioase, dar foarte foarte gustoase, aceste turte ne trezesc amintiri dragi din bucătăria bunicii.

Primarul unei localităţi de la poalele muntelui Ceahlău a fost silit sâ renunţe la funcţie în luna aprilie 2020, după o sentinţă a Înaltei Curţi de Casaţie şi Justiţie.

Odată cu anuţul de pandemie, ţi-ai făcut destule provizii de făină, mălai şi alte ingrediente neperisabile, dar încă nu le-ai utilizat. Încearcă să le foloseşti la reţete de turte, lipii şi clătite, astfel înlocuind pâinea la masă.

Avem nevoie de doar câteva ingrediente ca să obţinem câteva zeci de chifle de pâine extrem de hrănitoare. Orice neavizat în ale bucătăriei poate face aluatul, fiind nevoie de puţină atenţie la dospit şi coacerea chiflelor în cuptor....

Gătite mai ales în post, turtele sunt un apertivit ieftin şi sănătos. Reţeta de pe vremea bunicii se mai păstrează şi astăzi. Gătite ca odinioară la ţară, turtele făcute în casă sunt un deliciu. Gela Dumitrache, o învăţătoare din comuna călărăşeană U...

Trezită cu noaptea-n cap, mamaie Maria pregăteşte aproape zilnic sute de turte şi plăcinte cu brânză pentru orăşenii care îşi doresc să guste din produse naturale, făcute manual, după reţete vechi de peste un secol. Deşi mai are puţin până să împline...

Aproximativ 30 de gospodine s-au înscris la concursul de gogoşi/turte organizat de Primăria municipiului Alexandria.

Ceapa verde este una dintre bucuriile primăverii, fiind foarte bogată în vitamina C, fibre, acid folic, vitamina B6 şi magneziu şi totodată săracă în grăsimi saturate. Turtele cu ceapă verde sunt ideale ca şi gustare uşoară sau atunci când renunţi la...

Turtele de pe vremea bunicii, pregătite din ingrediente simple şi sănătoase, se regăsesc şi astăzi în bucătăria gospodinelor din Bărăgan. Gătite ca odinioară la ţară, turtele făcute în casă sunt un deliciu. Gela Dumitrache, o învăţătoare din comuna U...

De sărbători, în Vrancea se păstrează cu sfinţenie tradiţiile. În ziua de 24 decembrie, două sunt evenimentele majore din Ajunul Crăciunului.

Sunt specifice zonei Moldovei în perioada Crăciunului, unde sunt cunoscute sub denumirea de turte. Mai pot fi întâlnite şi în alte zone, de data aceasta fiind numite Scutecele lui Iisus. Iată în ce constă reţeta!

Crăciunul este polul în jurul căruia gravitează o multitudine de colinde, urări şi tradiţii specifice, care trimit spre vremuri demult apuse, dar care se regăsesc, surprinzător, în contemporaneitate, spun etnografii. În credinţa populară, sărbătoarea...

O reţetă simplă de turte, aşa cum se făceau pe vremea bunicii, uşor de preparat şi deosebit de gustoase, poate fi descoperită şi astăzi în bucătăria gospodinelor din Bărăgan. Cu ingrediente simple, aşa cum erau gătite odinioară la ţară, turtele sunt ...

În acest moment, România nu există pe harta de cicloturism a Europei, iar malul românesc al Dunării este parcurs anual de doar câteva sute de turişti, deşi reprezintă mai mult de o treime din lungimea totală a acestui fluviu.  Turiştilor de lipsesc, ...

Gospodinele încearcă să ţină pasul cu tradiţia, chiar dacă sunt nevoite să mai adapteze unele reţete moştenite din strămoşi.