Articole scrise de Daniel Groza

Vine primăvara şi printre primele verzituri comestibile care vor apărea pe câmp sunt urzicile fragede, numai bune de gătit.

La sfârşitul săptămânii trecute, tinerii arhitecţi bănăţeni din Herculane Project au fost invitaţi la Viena, de către ICOMOS Austria - Consiliul Internaţional al Monumentelor şi Siturilor....

Ne aflăm într-un post important pentru mulţi dintre creştini şi singura carne permisă în această perioadă e peştele, doar în zilele cu dezlegare...

Andreea este o elevă din Reşiţa care a decis să le transmită un mesaj politicienilor. Într-o filmare postată pe Youtube, Andreea vorbeşte despre cele mai mari probleme cu care se confruntă în momentul de faţă România....

Bucătarul reşiţean Uica Mihai are o reţetă de cremă din verdeţuri pe care o foloseşte aproape de fiecare dată când pregăteşte carne la grătar.

Zeci de angajaţi ai Spitalului Judeţean din Reşiţa au protestat miercuri, în faţa unităţii medicale, după ce au fost înştiinţaţi că vor rămâne fără o parte din sporurile salariale, de la 88 la 55 la sută....

Organizaţia ecologistă Agent Green a implementat în pădurile virgine din Covasna un sistem prin care autorităţile să fie puse în alertă în momentul când se taie copaci într-o pădure....

Primăria din Reşiţa scoate la vânzare locuinţele ANL. Este vorba de apartamente cu una, două şi trei camere, pe care chiriaşii le vor putea cumpăra....

Reprezentanţii Bisericii Catolice din România au anunţat că încep înscrierile pentru cei care vor să participe la vizita Papei Francisc....

Coleaşa sau mămăliga este o mâncare care se face repede, nu necesită cheltuieli mari şi nici multe cunoştiinţe în ale bucătăriei....

Angajaţii Primăriei Reşiţa au început măsurile de protest împotriva deciziei Consiliului Local de a tăia salariile cu 10 procente....

Una dintre reţetele pe care bucătarul reşiţean Uica Mihai le pregăteşte de fiecare dată la festivalurile la care participă e supa de ciuperci cu lapte....

Reşiţa vrea să devină capitala muzicii rock şi pentru asta pregătit în acest an un mega festival cu nume mari de artişti din ţară şi  străinătate...

Despre clătitele de mălai, bucătarul Uica Mihai spune că se gătesc atât de simplu că le-ar putea face şi un începător în ale bucătăriei.

Bucătarul cărăşean Marian Popovici a fost desemnat, din nou, de către organizaţia profesională ACEEA, a bucătarilor români, să reprezinte România în Mongolia...

DSP a primit confirmarea existenţei virurului gripal pentru încă două cazuri. Este vorba despre doi bărbaţi, unul de 44 de ani, iar cel de-al doilea de 81 de ani.

În urma monitorizării proiectului „Timişora 2021, Capitala Culturii Europene“, Comisia Europeană a exprimat îngrijorări faţă de lipsa finanţărilor din partea Ministerului Culturii şi  Primăriei Timişoara.

În curând, spanacul va putea fi găsit la pieţele din toată ţara. Reţeta de astăzi, propusă de Uica Mihai, are la bază această plantă....

Primăria Reşiţa stă pe un butoi de pulbere după ce marţi, în şedinţa Consiliului Local, s-a aprobat proiectul de hotărâre, propus de primarul Ioan Popa, pentru diminuarea veniturilor angajaţilor cu zece procente....

Gălbiorii sunt o formă de ciuperci sălbatice extrem de apreciate de către bucătarii de top şi de către gurmanzi. Un bucătar din Banat ne propune o reţetă inedită....

Primăria Reşiţa vrea să intre în rândul oraşelor care produc mari evenimente muzicale şi pentru anul acesta a pregătit un festival de tipul “Untold”, dedicat muzicii rock....

Guliile, care mai sunt cunoscute în Banat sub denumirea de chelărabe ori brozbe, pot să devină adevărate delicatese în mâna unui bucătar priceput

Primăria Anina se pregăteşte să scoată la licitaţie lucrările de restaurare şi conservare a monumentului de clasă A – „Ansamblul Puţului I Anina“, al fostei întreprinderi miniere, pe o suprafaţă totală de 2,5 ha....

Primarul de la Coşteiu, Petru Carebia, primit trofeul “Primar de 4 stele”. Supranumit “primarul porno”, Carebia a fost premiat cu distincţia ACoR (Asociaţia Comunelor din România) la întâlnirea la care a participat şi Viorica Dăncilă, la Bucureşti....

Un bărbat, de 64 de ani, a murit luni, 18 februarie, după ce a fost infectat cu virus gripal. În Caraş-Severin numărul persoanelor decedate din cauza gripei se ridică la trei...

Primăria Reşiţa vrea să intre în lumea bună a marilor festivaluri şi concerte, aşa că anul acesta pregăteşte o ediţie spectaculoasă pentru cea de-a doua ediţie manifestării numite “Custom”....

Bucătarul reşiţean Uica Mihai spune că mâncarea se mănâncă şi cu ochii, iar aspectul plăcut al bucatelor îi îmbie pe meseni să deguste....

După zeci de semnale trase de Asociaţia Herculane Project şi după ce o parte din acoperişul construcţiei Băile Neptun s-a prăbuşit, Ministerul Culturii are prima reacţie pe această temă....

Numărul cazurilor de gripă creşte de la o zi la alta în Caraş-Severin. În prezent, sunt 31 de persoane confirmate cu gripă, înregistrându-se două decese....

Primăria Reşiţa a demolat mai multe clădiri improvizate la marginea oraşului. Este vorba de “favelele”, construite în zona Deal Moroasa-Grădiniţă de către câţiva zeci de reşiţeni...

O parte importantă din acoperişul uneia dintre cele mai valoroase clădiri din Băile Herculane s-a prăbuşit zilele trecute....

Nicoleta Voica, o cunoscută cântăreaţă de muzică populară din Banat, a postat un mesaj pe pagina sa de Facebook despre faptul că i-a cerut unei tinere sa nu-i mai cânte creaţiile fără să-i ceară acordul....

Mircea Ciobanu, şeful AJVPS Caraş-Severin, spune că haitele de câini din zona Reşiţa-Anina fac pagube mari în fondurile de vânătoare, dar şi în gospodăriile oamenilor....