Kaizer de casă afumat
0Preparatele afumate vor oferi mereu un plus de gust oricărei mâncări. Pe lângă şuncă, cârnaţi sau sau ciolan, pune la afumătoare şi o bucată de kaizer.
De ce ai nevoie pentru kaizer de casă
2 bucăţi piept de porc
sare
boabe de piper
cimbru
5-6 căţei de usturoi
foi de dafin
300 ml vin
boia de ardei iute