Ultimele știri ⏱️Război în Ucraina Istoria zilei

magiun - ultimele știri

copii jpeg

Rețetă tradițională maramureșeană de magiun. Cele mai bune prune pentru silvoiță

Tradițiile culinare sunt reînviate la Muzeul Satului din Baia Mare. Magiunul este preparat ca odinioară cu ajutorul a zeci de invitați, din cele mai bune prine care se fac în această zonă.

Baia Mare 15 sept. 2022

fanariot

Ce era afionul, năravul păcătos al boierilor şi domnitorilor români. Cum îşi adormeau ţărăncile copiii cu opiacee

Afionul, un opiaceu puternic, făcea ravagii acum trei secole în rândul protipendadei româneşti. O parte a boierilor dăduseră de acest nărav şi cu mare efort au fost dezbăraţi. Chiar şi oamenii de rând foloseau substanţe halucinogene, intrate chiar şi...

Botoşani 07 iul. 2022

magiun de prune foto shutterstock

Cum faci cel mai bun magiun de prune. Ingredientul secret care îi dă un plus de savoare

Fie că-l mâncăm cu o felie de pâine de casă, fie că-l folosim la cornuleţe sau la diverse alte prăjituri, magiunul e deliciul din cămară, în anotimpul rece. Cel mai întâlnit este cel de prune, dar se poate face şi din caise, corcoduşe sau chiar legum...

Bucătărie 15 sept. 2020

Orban

Scârbit de România, vrea să muncească în Ungaria: „Dacă îmi dă Viktor Orban de lucru, mă duc mâine!“

Ceea ce se întâmplă în ţară, cu idei absurde propuse în numele combaterii COVID-ului, i-a scos din sărite pe mulţi. Şi, unii văd o singură soluţie: plecarea din România.

Sport 31 mai 2020

klaus iohannis

Iohannis, călcat în picioare: „Bă, ţie chiar nu ţi-e ruşine?“

Imaginile de la aeroportul de la Cluj au provocat un val de indignare în toată ţară, iar printre cei care au reacţionat s-au numărat şi oameni din lumea fotbalului.

Sport 12 apr. 2020

Cea mai simplă reţetă de cornuleţe fragede cu magiun

Cea mai simplă reţetă de cornuleţe fragede cu magiun

Ai poftă de un dulce de casă? Cea mai simplă reţetă posibilă este gata în mai puţin de o oră şi are gustul copilăriei. Cornuleţele cu magiun şi nuci sunt extrem de delicioase şi fragede şi nu ai nevoie de prea multe ingrediente. Ce zici, o încerci?

Bucătărie 11 nov. 2019

coltunasi cu magiun

Cum facem cei mai gustoşi colţunaşi cu magiun de prune, desertul ca la bunica acasă

Nu avem nevoie decât de câteva ingrediente pentru a pregăti deliciosul desert şi de atenţie la caramelizarea zahărului cu pesmetul şi nuca măcinată....

Galaţi 13 ian. 2019

Missing image 232x150 png

Cum faci cel mai bun magiun de prune fără zahăr

Magiunul de prune este unul din produsele româneşti cele mai apreciate. Fără adaos de zahăr, poate fi consumat, cu moderaţie, şi de către diabetici.

Baia Mare 08 nov. 2017

magiun

Sănătate la borcan: magiun dietetic de prune cu nuci

Magiunul consumat lângă o ceaşcă de ceai în zilelel geroase fac parcă iarna mai uşoară. Dacă vreţi să excludeţi dulciurile din dietă, vă recomandăm reţeta dietetică, fără gram de zahăr adăugat.

Bucătărie 24 sept. 2017

Missing image 232x150 png

Cum faci cea mai simplă prăjitură cu magiun

Reţetele de prăjitură ne sperie de multe ori, la gândul că necesită multe ingrediente şi multe ore petrecute în bucătărie. Pofta noastră de dulce poate fi domolită uşor cu o prăjitură pe cât de gustoasă, pe atât de simplu şi rapid de făcut....

Baia Mare 17 sept. 2017

Missing image 232x150 png

Reţetă VIDEO Cum se face cel mai bun magiun de prune fără zahăr

Cel mai bun magiun de prune fără zahăr (majun, liptar, silvoita) se face din prune gâtuite, mari, dulci, prune din genul Stanley sau bistriţene.

Opinii 04 sept. 2017

strudli

Svabii sătmăreni îşi patentează produsul culinar care îi defineşte: strudli

Svabii sunt foarte mândri de produsul lor, judeţul Satu Mare fiind singurul loc din ţară unde se produce. Aceştia au depus actele la OSIM pentru înregistrarea strudliului ca marcă înregistrată.

Satu Mare 17 nov. 2016

Cele mai bune brioşe cu magiun de prune şi nuci

Cele mai bune brioşe cu magiun de prune şi nuci

Desertul pe care ţi-l propunem este uşor de preparat, iar rezultatul este delicios. Încearcă cele mai bune brioşe cu magiun de prune şi nuci şi cu siguranţă nu vei regreta....

Bucătărie 06 oct. 2016

Missing image 232x150 png

Reţete verificate de gem şi dulceaţă de prune, din „patria“ prunelor, Leleasca. Semnul că magiunul e gata

Se găsesc din belşug în toate pieţele, iar în cămară gemul şi dulceaţa de prune sunt nepreţuite. Cu proprietăţi antioxidante, iar gemul, în varianta fără pic de zahăr, numai bun de consumat şi de către diabetici, cele două produse se prepară relativ ...

Slatina 09 sept. 2016

magiun

„Pita pohăită cu pecmez“, dulcele preferat al copiilor din Banat în anii săraci de după război

În perioada de după război, românii nu o duceau prea bine, de multe ori neavând chiar ce să pună pe masă, fiind nevoiţi să improvizeze....

Reşiţa 01 sept. 2016

Missing image 232x150 png

Judeţul Argeş se află pe locul patru în ţară la numărul de produse tradiţionale atestate şi în topul judeţelor cu reţete consacrate

La nivel naţional, Ministerul Agriculturii a atestat până în prezent, potrivit noii legislaţii în domeniu, 480 de produse tradiţionale. 33 dintre ele sunt obţinute de producători din Argeş....

Piteşti 26 oct. 2015

Missing image 232x150 png

„Mnerea“ de Aldeşti, secretul magiunului tradiţional românesc care i-a hrănit pe soldaţi în al Doilea Război Mondial

„Mnerea“ (gemul) de prune de Aldeşti este singurul magiun de prune atestat ca produs tradiţional din România. Procedeul de producerea este identic cu cel de acum o sută de ani, iar de întreaga afacere se ocupă o familie din judeţul Arad.

Arad 09 sept. 2015

Missing image 232x150 png

Prima ligă din Algeria este cel mai echilibrat campionat din lume!

Cu patru runde înaintea finalului de sezon, toate cele 16 echipe din prima divizie algeriană au şanse matematice la titlu, diferenţa dintre primul şi ultimul loc fiind de 11 puncte.

Sport 09 mai 2015

Topoloveni

Cel mai mic oraş al judeţului. Lucruri mai mult sau mai puţin ştiute despre Topoloveni

Micul oraşul Topoloveni s-a dezvoltat pe locul unei vechi aşezări rurale atestate documentar în 1421 , pe vremea lui Radu Prasnaglava, fiul lui Mircea cel Bătrân. Cinci secole şi jumătate mai târziu, în 1968, Topoloveni a fost declarat oraş. De atunc...

Piteşti 06 apr. 2015

Magiun Topoloveni FOTO wall-street.ro

Războiul magiunului: greii din alimentaţie cer anularea brandului Magiun de Topoloveni la nivel european

Mai mulţi producători cu renume din industria alimentară au declarat război deschis producătorului tradiţional al magiunului de prune Sonimpex Topoloveni, o afacere de familie care a reuşit să resusciteze şi să promoveze în Europa acest produs tradiţ...

Economie 19 mar. 2015

Magiunul de Topoloveni

Magiunul de Topoloveni, brand de ţară. Este prezentat la trei târguri internaţionale într-o singură săptămână

În aceste zile, Magiunul de Topoloveni este din nou prezent in Dubai, de aceasta dată la cea de-a 20-a ediţie a expoziţiei internaţionale Gulfood. Tradiţionalul magiun este singurul produs românesc de la acest târg de alimente. Sonimpex Topoloveni, f...

Piteşti 09 feb. 2015

Missing image 232x150 png

Magiun de prune, fără zahăr, gătit în oală de lut

Prunele sunt printre puţinele fructe din care poate fi preparat un magiun savuros, fără pic de zahăr. Şi dacă reţeta tradiţională cere o fierbere îndelungată şi o amestecare exasperantă la ceaun, asta nu înseamnă că nu putem improviza.

Bucătărie 02 sept. 2014

mangiun de prune

FOTO În oraşul Ineu a fost reluată o tradiţie veche de sute de ani: făcutul în comun al „plimezului”, adică al mierii de prune

La Ineu a fost reluată o tradiţie de sute de ani: făcutul în comun al „plimezului”, adică al magiunului de prune. Iniţiativa le aparţine primarului Călin Abrudan, directorului „Centrului de zi” Lavinia Crişan şi bibliotecarei Doina Chiş.

Arad 12 aug. 2014

Missing image 232x150 png

FC Botoşani a înregistrat prima remiză din acest an. Botoşănenii au făcut 0-0 cu Ceahlăul Piatra Neamţ

Meciul dintre Ceahlăul Piatra Neamţ şi Fc Botoşani s-a terminat cu o remiză albă. La acest scor, botoşănenii nici nu se mai gândesc la retrogradar. În schimb nemţenii încă au emoţii. Botoşaniul ocupă locul 8 în clasament.

Botoşani 07 mai 2014

Missing image 232x150 png

„Efectul Magiun“: Primul meci al lui Marin Barbu pe bancă, prima victorie pentru Ceahlăul, după şase eşecuri consecutive

Ceahlăul a câştigat vineri seară o victorie importantă, „de şase puncte“, după succesul pe terenul celor de la Săgeata Năvodari, una dintre contracandidatele la evitarea retrogradării. Sosirea lui Marin Barbu la timonă le-a purtat noroc moldovenilor,...

Sport 02 mai 2014

Missing image 232x150 png

A transformat un maldăr de fiare într-un business cu multe zerouri. Ce urmează pentru magiunul de Topoloveni

De la preluarea unui maldar de fier vechi - fabrica de magiun de stat de la Topolveni – au trecut 13 ani. Cu noroc. Bibiana si Diana Stanciulov, mama si fiica, au reusit sa transforme magiunul de prune intr-o vedeta a retailului alimentar si un busin...

Economie 06 mar. 2014

Magiun de prune Topoloveni FOTO Facebook

Magiunul de prune, la control! Calitatea acestuia se va verifica pe baza testului cu refractometrul

Magiunul de prune din comerţ, inclusiv cel din pieţe, va trebui să aibă un conţinut de substanţă uscată solubilă mai mare de 55%, determinată cu ajutorul refractometrului - un aparat de măsurare a indicelui de refracţie al substanţelor....

Economie 17 ian. 2014

Missing image 232x150 png

Magiunul de prune Topoloveni, un secol de existenţă. Interviu cu Bibiana Stanciulov, „mămica” dulceţurilor

Bibiana Stanciulov, ambiţioasa femeie de afaceri care a făcut dintr-un morman de fiare vechi, o fabrică de magiunuri şi dulceţuri sută la sută naturale, recunoscute naţional şi internaţional, dezvăluie într-un interviu acordat ziarului Adevărul că pe...

Piteşti 03 ian. 2014

povila de bargau 3

FOTO Afaceri ca la mama acasă: cum fac bani sătencele din România cu un brand de milioane, „Povila de Bârgău”

Asociaţia A.F.I. ProFamilia a găsit o metodă inedită şi productivă de a ajuta femeile din mediul rural să facă afaceri. Cu ajutorul fondurilor europene, dar şi a unor reţete vechi de sute de ani ale locului, acestea oferă o şansă în plus la independe...

Bistriţa 09 oct. 2013

Missing image 232x150 png

Prepară un desert îmbietor: negresă cu magiun

Dacă ţi se face poftă de ceva dulce, nu intra în prima cofetărie! „Savurează˝ pe îndelete reţeta de negresă cu magiun.

Bucătărie 11 iun. 2013

Marin Barbu

Şapte zile, un eşec şi o demitere. “Magiun”, alungat de la Astra. Echipa a găsit repede un nou antrenor

Aventura lui Marin Barbu pe banca Astrei a fost una extrem de scurtă. Adus în urmă cu o săptămână, după demiterea lui Sinescu, “Magiun” a fost demis astăzi, la doar o zi după eşecul de la Mediaş, 1-2 cu Gaz Metan, meciul său de debut pe banca giurgiu...

Sport 13 apr. 2013

Dinu gheorghe

Astra Giurgiu are antrenor nou pentru ultimele trei etape. Din iarnă e aşteptat la echipă un fost selecţioner al României

Interimarul Valentin Sinescu a făcut minuni pe banca Astrei Giurgiu, fiind neînvins de când a preluat această formaţie, însă de azi el redevine antrenor secund.

Sport 03 dec. 2012

Cele mai noi dulcețuri produse în fabrica de la Topoloveni

Noutăți la fabrica de la Topoloveni. Dulcețurile de căpșuni și flori de salcâm, lansate pe piață

În acest weekend, alte două tipuri de dulceață produse la Topoloveni vor apărea pe piață, în cadrul Târgului de bunătăți din Ploiești. Dulceața de căpșuni și cea de flori de salcâm sunt ecologice, așa cum au obișnuit toate produsele Topoloveana.

Piteşti 15 iun. 2012

Oaspeţii au fost serviţi cu clătite cu magiun

Acasă la magiunul premiat de Topoloveni

Sute de curioşi au luat cu asalt, ieri, fabrica de magiun de la Topoloveni, în cadrul Porţilor deschise. Printre cei care au degustat bunătăţile naturale argeşene premiate la Bruxelles s-au numărat Victor Ponta, Daciana Sârbu sau preşedintele PC Dani...

Piteşti 08 sept. 2011

Missing image 232x150 png

GALERIE FOTO Marea înfulecare de la Topoloveni. Ponta, Daciana Sârbu şi Daniel Constantin au degustat magiunul şi zacusca

Ziua porţilor deschise a adunat sute de invitaţi la fabrica de magiun de la Topoloveni. Oficialităţile prezente au lăsat ruşinea la o parte şi s-au pus pe degustat, lăudând cu patos magiunul, dulceaţa sau zacusca produse aici.

Piteşti 07 sept. 2011

Missing image 232x150 png

Lecvarul de Homorod mai bun ca magiunul de Topoloveni

De 55 de ani, în luna august, mii de oameni din satele aparţinătoare Zonei Codrului îşi dau întâlnire la Festivalul Folclorului Codrenesc în pădurea de la Oţeloaia, lângă lacul cu acelaşi nume.

Satu Mare 21 aug. 2011

Missing image 232x150 png

Dulceaţa de cireşe negre "Topoloveana", fără zahăr şi fără conservanţi, va ajunge pe mesele consumatorilor în această lună

Încă un produs din Argeş ia calea comerţului din ţară. După magiunul de Topoloveni, a venit rândul dulceţei de cireşe negre, produsă de aceeaşi firmă, să bucure papilele gustative ale românilor. Ea va fi lansată în cadrul unui târg care se va desfăşu...

Piteşti 23 iul. 2011

Missing image 232x150 png

Dulceaţa de cireşe negre de la Topoloveni premiată la Bruxelles

Delicioasa dulceaţă amăruie produsă la Topoloveni a reuşit să obţină pe 26 mai distincţia „Superior Taste Award”, acordată de International Taste and Quality Institute (iTQi) din Bruxelles, cea mai importantă organizaţie europeană care promovează ali...

Piteşti 31 mai 2011

Târgul de iarnă s-a deschis înainte de sărbători Foto: Lucian Muntean

„Moş Magiun” şi brad cu cârnaţi la Muzeul Ţăranului

Pălincă, pastrame, magiunul de Topoloveni şi diferite sortimente de brânză au fost scoase din sacul moşului şi înşirate pe tarabele din curtea muzeului. Târgul organizat în preajma Sărbătorilor de Iarnă poartă acest nume pentru că magiunul de Topolov...

București 11 dec. 2010

Missing image 232x150 png

„Oficiul magiunului de Topoloveni“ a fost închis

Magiunul de Topoloveni este sigurul produs tradiţional românesc care beneficiază de protecţie europeană. Oficiul Naţional al Produselor Tradiţionale şi Ecologice Româneşti (ONPTER) a funcţionat la Braşov doar doi ani....

Societate 26 aug. 2010

Missing image 232x150 png

Neamţ: „Magiun” a revenit la Ceahlăul să promoveze echipa în Liga I

„Dacă cei de la Piatra Neamţ nu-şi doreau promovarea, poate că acceptau un antrenor mai ieftin" a spus Marin Barbu la prima conferinţă de presă de la preluarea echipei...

Piatra Neamţ 28 iun. 2010

Missing image 232x150 png

Secretele celui mai bun magiun din Europa

Făcut din produse 100% naturale, fără conservaţi sau coloranţi şi fără adaos din zahăr, Magiunul de Topoloveni a fost desemnat, „cu ochii închişi”, cu premiul „Superior Taste Award”, de către International Taste and Quality Institute din Bruxelles....

Piteşti 13 mai 2010

Magiunul de Topoloveni, singurul produs românesc marcă înregistrată

Magiunul de Topoloveni, premiat la Bruxelles

Magiunul de Topoloveni a primit distincţia „Superior Taste Award” , la Bruxelles....

Piteşti 12 mai 2010