Miercuri, 22 Iulie 2026
Home
Știri interne
Știri externe
Politică
Economie
Sport
Stil de viață
Opinii
Video
Ghid de cumpărături
Dezvoltare personală
Adevărul de weekend
Anunțuri în ziar
Ultimele știri ⏱️
Război în Ucraina
Istoria zilei
zacusca de vinete - ultimele știri
România din conservă: „Marea borcaniadă de toamnă“. De ce iubim aproape obsesiv zacusca, murăturile și conservele de toamnă
De la necesitate la motiv de mândrie, de la moștenire culinară la confirmarea apartenenței de grup, proviziile de toamnă ale românilor sunt un obicei vechi de secole, care nu se va sfârși prea curând.
Bucătărie
17 sept. 2022
Cum faci cea mai bună zacuscă de ciuperci pentru iarnă. Secretul pe care trebuie să-l ştie oricine
De vinete sau de ardei, de vinete cu ardei ori de fasole...sau de ciuperci. Zacusca este delicioasă, motiv pentru care n-ar trebui să încerci această reţetă, pe care o poţi prepara cu uşurinţă. Cu siguranţă, nu vei regreta la iarnă, când o vei savura...
Bucătărie
26 sept. 2019
Delicii de toamnă. Reţeta de zacuscă de vinete, veche de 100 de ani
Toamna vine cu gust deplin de legume coapte pe plită şi de borcane puse la fiert pentru iarnă, cu roşii, ardei sau cu celebra zacuscă de vinete. Una dintre cele mai vechi reţete din lume este şi cea mai simplă, însă puţine gospodine o ştiu.
Bucătărie
05 sept. 2019
Cum prepară călugării zacusca de vinete. Secretele celei mai simple şi gustoase reţete, păstrate din vremuri străvechi
Călugării din mănăstirile româneşti păstrează reţete vechi, pline de savoarea legumelor şi fructelor autentice pe care tot ei le cultivă în grădini. Printre aceste reţete se regăseşte şi cea de zacuscă, atât de căutată în această perioadă a anului....
Constanţa
25 sept. 2017
Cum se prepară cea mai gustoasă zacuscă de vinete: secretul gospodinelor pentru un preparat desăvârşit
Sunt pline rafturile magazinelor cu diferite tipuri de zacuscă, dar zacusca de vinete făcută în casă nu are competiţie. Amestecul de vinete coapte cu gogoşari, roşii şi ceapă este o combinaţie care oferă satisfacţie oricărui gurmand....
Bucătărie
30 aug. 2016
Cum se prepară cea mai gustoasă zacuscă de vinete după o reţetă simplă
Toamna bate la uşă, iar gospodinele îşi umplu cămara cu bunătăţi. De pe listă nu poate lipsi tradiţionala zacuscă de vinete, o gustare delicioasă, numai bună de savurat în dimineţile reci, pe o felie proaspătă de pâine....
Oradea
19 aug. 2016
Crezi că ştii să faci zacuscă? Secretele şi ingredientele unor reţete vechi, care fac minuni cu zacusca de vinete
Zacusca nu lipseşte aproape din nicio cămară românească şi este unul dintre preparatele tradiţionale în ceea ce priveşte conservele de toamnă....
Braşov
20 sept. 2015
Top 5 reţete rare de zacuscă. Cum se găteşte deliciosul preparat din scrumbie, fasole, ciuperci sau vinete
Nelipsită din cămările gospodinelor, zacusca se prepară uşor şi este delicioasă, iar sortimentele sunt diverse, de la clasica zacuscă de vinete la cele de scrumbie, fasole sau ciuperci.
Sibiu
31 aug. 2015
