Ultimele știri ⏱️Război în Ucraina Istoria zilei

prajit - ultimele știri

Missing image 232x150 png

Ce este mai sănătos: oul fiert sau cel prăjit. Riscurile de îmbolnăvire rămân, chiar şi după procesarea termică

Mulţi dintre noi, atunci când decidem cum să consumăm ouăle, prăjite sau fierte, moi sau tari, ne punem întrebarea: care dintre preparate sunt mai sănătoase şi care îngraşă mai puţin. Din start, nutriţioniştii înclină balanţa în favoarea oului fiert,...

Buzău 15 aug. 2017

Missing image 232x150 png

Cel mai simplu şniţel de porc

Un preparat puţin costisitor, dar perfect pentru zilele în care eşti în pană de idei atunci când vine vorba de cină. Pentru un plus de gust, toarnă zeamă de lămâie peste şniţele....

Bucătărie 13 feb. 2017

Cum să faci dovleac prăjit

Cum să faci dovleac prăjit

Nu v-aţi gândit niciodată că dovleacul poate fi vedeta unei compoziţii ca de clătite, şi care ar putea fi prăjit astfel. Cum să faci dovleac prăjit? Nimic mai simplu. Urmează paşii recomandaţi de noi şi vei obţine un rezultat delicios. Poţi mânca mic...

Bucătărie 18 oct. 2016

Peşte prăjit în aluat şi sos tartar

Peşte prăjit în aluat şi sos tartar

După mai multe dăţi în care am mâncat peşte prăjit în aluat şi sos tartar cu cartofi prăjiţi (celebrii Fish & Chips) prin diverse restaurante, am hotărât să prepar singură această reţetă, chiar la mine în bucătărie....

Bucătărie 19 sept. 2016

Missing image 232x150 png

Otrava din seminţele prăjite. Câte grame sunt indicate să consumăm ca să nu ne îmbolnăvim. Riscurile grave ale abuzului

Consumate crude, seminţele de floarea-soarelui aduc numai beneficii, însă devin o bombă toxică atunci când sunt prăjite. Consumul exagerat duce la îmbolnăviri serioase: gastrite, ulcere stomacale şi chiar apendicită. Nici stomatologii nu le recomandă...

Călăraşi 06 aug. 2016

Missing image 232x150 png

Reţeta zilei: Crap prăjit şi cartofi

Acestă reţetă este perfectă pentru un prânz în familie. Aşadar uite cât de simplu este să prepari crap prăjit cu cartofi.

Bucătărie 27 iun. 2016

cartofi

Mâncarea prăjită e mai gustoasă, dar e sănătoasă? Riscurile la care ne expunem dacă mâncăm multe alimente prăjite

Folosirea prăjitului pentru prepararea unor mâncăruri în locul fierberii sau coacerii are consecinţe asupra organismului nostru. De la simpla diferenţă de calorii conţinute de preparatul culinar, până la apariţia unor afecţiuni – toate îşi pun ampren...

Arad 17 dec. 2015

Missing image 232x150 png

Cel mai sănătos ulei pentru prăjit

Prăjirea nu este cea mai sănătoasă metodă de a prepara alimentele, însă este o alternativă foarte gustoasă. Cu toate acestea, nu toate tipurile de ulei sunt la fel de bune pentru prăjit. Uleiurile vegetale nu ar trebui refolosite la prăjit, deoarece ...

Viață sănătoasă 22 sept. 2015

paine prajita

8 „alimente-otravă“ pe care le mâncăm frecvent

Atunci când anumite alimente sunt tratate termic la temperaturi înalte, în compoziţia lor se formează compuşi periculoşi. Este cazul binecunoscut al cartofilor prăjiţi, dar nu numai ei sunt pe lista neagră, avertizează specialiştii....

Viață sănătoasă 31 mar. 2014

macelar carne foto shutterstock

8 greşeli pe care le facem atunci când gătim carne

De la reguli ce ţin de igiena culinară până la cele care ajută la obţinerea unor preparate delicioase, specialişti în nutriţie şi bucătari cu experienţă au pus la punct un mic îndrumar pentru amatorii într-ale gastronomiei.

Bucătărie 27 ian. 2014

Cele mai benefice pentru sănătate sunt vinetele coapte şi cele preparate pe grătar

Nu prăji vinetele! Absorb mai mult ulei decât cartofii prăjiți!

Nicio legumă prăjită nu este 100% bună pentru sănătate. Despre cartofii prăjiți se știe că pot fi chiar cancerigeni. Ceea ce se știe mai puțin este însă că și vinetele pot deveni nocive prin prăjire.

Viață sănătoasă 31 mar. 2012