Ultimele știri ⏱️Război în Ucraina Istoria zilei

cozonac moldovenesc - ultimele știri

cozonac moldovenesc jpg

Secretul cozonacului moldovenesc, rețetă veche de peste 100 ani: Se face cu aluat dospit, umplutură bogată de miez de nucă, cacao și rahat

Reteta de cozonac moldovenesc, veche de 100 de ani, mai este păstrată doar de câteva gospodine din Moldova. Deși este mai migăloasă, cozonacul este un deliciu: are umplutură bogată în miez de nucă, cacao şi rahat.

Bucătărie 18 apr. 2025

Cozonacul, indiferent de formă sau rețetă, este un desert nelipsit de pe masa de Paște a românilor Colaj DMS

Cozonacul, între tradiție, viteză și inovație. De ce diferă cei de Paște de cei de Crăciun. Trei rețete irezistibile

Puține lucruri trezesc nostalgia și pofta mai intens decât mirosul unui cozonac aburind, scos din cuptor într-o dimineață de sărbătoare. Însă știați că nu toți cozonacii sunt la fel? Cel de Paște are o poveste aparte, diferită chiar și față de fratele său mai dulce, cel de Crăciun.

Stil de viață 10 apr. 2025

cozonac jpeg

Cum se prepară cozonacul moldovenesc, cu aluat dospit, rețeta veche de peste 100 de ani, păstrată în satele din Moldova FOTO

Cozonacul cu aluat dospit este o rețetă veche de secole păstrată de gospodinele din zona Moldovei. „Este mai migăloasă, dar cozonacul este foarte bun. Este un deliciu”, susține Ecaterina Hulea, o iubitoare de folclor şi tradiții din județul Galați

Galaţi 04 mai 2024

cozonac 5 jpeg

Cozonacul cu aluat dospit, rețeta veche de secole. Gospodinele îl frământă până apar la suprafaţă bule de aer

Cozonacul cu aluat dospit este o rețetă veche de secole, păstrată de gospodinele din zona Moldovei. Deși rețeta este mai migăloasă, cozonacul este un deliciu: are umplutură bogată în miez de nucă, cacao și rahat

Bucătărie 18 dec. 2023

mirela vaida cozonac

Reţeta secretă de cozonac moldovenesc a Mirelei Vaida VIDEO

Mirela Vaida, care se pregăteşte pentru sărbătorile pascale, a dezvăluit reţeta pentru cozonacul moldovenesc. ,,Este o reţetă pe care o făcea mama când eram acasă. Aşa o ştiu de la ea, aşa o s-o fac şi eu. Este vorba despre cozonac moldovenesc cu ump...

Bucătărie 27 apr. 2021

Reţeta de cozonac moldovenesc cu nucă. Sfaturi de la gospodine pentru cozonaci pufoşi

Reţeta de cozonac moldovenesc cu nucă. Sfaturi de la gospodine pentru cozonaci pufoşi

Proba cozonacilor poate să le pună la grea încercare chiar şi pe cele mai experimentate gospodine. În decursul anilor, acestea au învăţat însă mici secrete care să le asigure reuşita. Şi ne-au împărtăţit şi nouă câteva din trucurile lor....

Bucătărie 12 apr. 2017

cozonac pufos

Reţeta ideală pentru un cozonac pufos. Secretul gospodinelor din Moldova pentru desertul tradiţional de Sărbători

Cozonacul este desertul tradiţional nelipsit de pe masa de Sărbători, însă pentru pregătirea lui este nevoie de multă pricepere şi migală.

Vaslui 21 dec. 2015

vcx

Reţetele de cozonaci ale maestrului Radu Anton Roman. Secretul dezvăluit cândva de regretatul gastronom român

Gospodinele care vor să-şi surprindă musafirii cu un desert delicios de sărbători trebuie să consulte neapărat cărţile de bucate ale lui Radu Anton Roman. Regretatul maestru al bucătăriei tradiţionale româneşti le vine în ajutor cu reţete inedite de ...

Slobozia 08 dec. 2015