Ultimele știri ⏱️Campionatul Mondial ⚽Război în Ucraina Istoria zilei

blog culinar - ultimele știri

Missing image 232x150 png

Secretele Ginei Bradea, cunoscut blogger culinar. A lăsat Italia pentru a se muta într-un sat din Deltă: „În România, dacă eşti harnic, trăieşti“

S-a mutat la ţară, scrie cărţi de bucate cu mare succes la public şi va găti pentru români de Ziua Naţională, la Alba Iulia. Gina Bradea (50 de ani) s-a impus în ultimii ani ca fiind autoarea unuia dintre cele mai citite bloguri culinare româneşti de...

Galaţi 24 nov. 2018

Missing image 232x150 png

Bloggeri culinari celebri au dezvăluit tehnicile de gătit pe care le-au învăţat de-a lungul anilor

Cum se pot fierb pastele fără să se lipsească între ele, care este secretul unui blat de cheesecake crocant sau cu ce se curăţă grătarul, sunt doar câteva din secretele publicate de bloggeri celebri din toată lumea....

Bucătărie 06 mai 2018

inghetata ciocolata

Cum să faci acasă o îngheţată delicioasă de ciocolată

Îngheţata este desertul care nu poate fi refuzat de nimeni în perioada estivală. Ea răcoreşte şi, pe deasupra, reprezintă porţia de dulce pe care oricine şi-o doreşte o dată pe zi.

Satu Mare 07 iul. 2017

Pasca Ginei Bradea FOTO Gina Bradea

Reţeta pentru cea mai bună pască moldovenească. Micile secrete care-i fac gustul ca pe vremea bunicii

Bloggerul culinar Gina Bradea, care ne-a ajutat în desluşirea reţetei tradiţionale, recomandă ca pasca să aibă la bază aluatul minunatului cozonac moldovenesc. De asemenea, din reţetă nu trebuie să lipsească brânza proaspătă de vaci şi stafidele.

Galaţi 27 apr. 2016

Gina Bradea

O gălăţeancă îi uneşte pe românii din toată lumea cu reţetele ei tradiţionale. „Am gătit un porc întreg în America, prin internet, eu fiind în Italia”

Gina Bradea, una dintre cele mai apreciate bloggeriţe de reţete tradiţionale moldoveneşti, şi-a lansat recent o carte-poveste despre arta culinară a românilor. Stabilită de câţiva ani în Italia, românca este un aprig promotor al tradiţiilor şi spune ...

Galaţi 18 apr. 2016

Pungile cu cadouri de Paşte conţin şi cozonaci

Secretele cozonacului trântit. Trucurile cu ajutorul cărora moldovencele reuşesc să-l facă pufos şi foarte gustos

Bloggerul culinar Gina Bradea ne-a mărturisit câteva dintre secretele renumitei prăjituri româneşti. Gina trăieşte de mai mulţi ani în Italia, iar site-ul ei (poftabuna.com) este unul dintre cele mai accesate portaluri de profil scrise în limba român...

Galaţi 17 apr. 2016

Gina Bradea

Gălăţeanca Gina Bradea, ambasadorul bucătăriei româneşti în Italia, îşi lansează, la Galaţi, cartea de bucate

Gina Bradea realizează unul dintre cele citite bloguri culinare în limba română, care este citit de zeci de mii de români care trăiesc în ţară sau oriunde în toată lumea. Lansarea are loc la sediul cotidianului „Viaţa liberă”, de la ora 16,00.

Galaţi 31 mar. 2016

Missing image 232x150 png

Ingredientul surprinzător care ne ajută să obţinem ouăle jumări perfecte, pufoase şi aromate

Diferenţa dintre ouăle jumări bune şi unele grozave stă într-un singur ingredient secret, pe care pasionaţii de gastronomie, dar mai ales gurmanzii vor ajunge să-l aprecieze după ce vor savura rezultatul....

Bucătărie 18 feb. 2016

calarasi fasole

Cea mai bună fasole cu ciolan afumat, după o reţetă din Bărăgan. Cât trebuie fiert preparatul pentru a fi absolut delicios

Mâncare românească, pregătită după o reţetă simplă, dar deosebit de gustoasă, cu legume de tot felul care s-au împrietenit la fiert şi ale căror arome inundă bucătăria. Aceasta este fasolea cu ciolan, un preparat naţional care nu lipeseşte din nicio ...

Călăraşi 12 nov. 2015

calarasi reteta

FOTO Reţetă apetisantă: plăcintă cu mere şi afine. Un dulce de post care rivalizează cu orice prăjitură sofisticată

Cine spune că în timpul Postului nu te poţi îndulci după pofta inimii greşeşte! Iată o plăcintă care are tot ce-i trebuie pentru a rivaliza cu un dulce sofisticat. Şi unde mai pui că este şi uşor de făcut, nu-i costisitoare, iar finalul … incredibil ...

Călăraşi 19 mar. 2015

Missing image 232x150 png

Un blog culinar de poveste. „Vin dintr-un loc în care mai ai norocul să vezi cum se prepară sub ochii tăi reţete vechi de multe zeci de ani“

Clujeanca Corina Şandor are de mai bine de jumătate de an un blog culinar cu tot felul de reţete care-ţi lasă gura apă, de la mereu gustoasa turtă dulce, reţete tradiţionale făcute de bunici până la îngheţată cu rodie şi ciocolată neagră, ori prăjitu...

Cluj-Napoca 29 apr. 2014

Missing image 232x150 png

Salate și supe de legume înlocuiesc mâncarea tradițională în casa Oliviei Steer

Vedeta orădeancă, prezentatoare la Acasă Tv, are un meniu special de la care nu se abate și cu care și-a obișnuit întreaga familie. Ea a îmbrățișat stilul „raw" și și-a învățat inclusiv copii cu dulciuri sănătoase, fără zaharuri, coloranți și emulga...

Oradea 14 mar. 2011