Culturile culinare din mai multe ţări vor fi vedete la ediţia 2014 a salonului Vinvest Timişoara

Prezentarea unor preparate culinare din mai multe ţări, a produselor de patiserie, show-uri gastronomice şi demonstraţiile de asociere corectă a vinurilor cu mâncarea vor fi „buchetul” care va adăuga şi mai multă savoare ediţiei din 2014 a Salonului Internaţional de Vinuri Vinvest Timişoara. Evenimentul va avea loc în perioada 11 – 13 aprilie.

Vinvest, Camera de Comerţ, Industrie şi Agricultură Timiş si Asociaţia Degustătorilor Autorizaţi din România sunt în toi cu pregătirile pentru cea de-a 11-a ediţie a Salonului Internaţional de Vinuri VINVEST în perioada 11-13 aprilie 2014. Mult apreciatul salon va avea loc şi în acest laCentrul Regional de Afaceri Timişoara.

În dorinţa de a deschide noi punţi de comunicare între consumatorii vinului românesc şi internaţional, organizatorii îşi propun ca, anul acesta, pe parcursul întregii perioade a Salonului, să organizeze o serie de evenimente, reunite sub genericul „Zilele Vinului, Gastronomiei şi Culturii Internaţionale”.

O primă reprezentantă a culturi europene ce va deveni vedetă gastronomică este bucătăria spaniolă. În data de 12 aprilie 2014, sub egida Consulatului Onorific al Spaniei la Timişoara, cu ajutorul consulului onorific Jose Miguel Vińals Arińo, va avea loc Ziua Vinului, Gastronomiei şi Culturii Spaniole.

Lansările de noi mărci de vinuri, show-urile gastronomice susţinute de Asociaţia Naţională a Bucătarilor şi Cofetarilor din România, precum şi demonstraţiile de asociere a vinului cu mâncarea prezentate de Organizaţia Somelierilor din România vor constitui punctele de atracţie ale evenimentului.

„Am avut un an viticol 2013 binecuvântat de Dumnezeu cu licoare bahică ce a umplut pivniţele! A fi prezent la Vinvest 2014 în calitate de expozant înseamnă a exista pe piaţa din vestul ţării, a împărtăşi celor din alte domenii de activitate arta de a produce şi de a degusta vinul, a fi în slujba lui. Organizarea Zilelor Vinului, Gastronomiei şi Culturii Internaţionale va atrage un număr semnificativ de vizitatori, o creştere a vânzărilor, promovarea evenimentului realizându-se şi prin intermediul consulatelor partenere”, ne-a declarat Lucia Pîrvu, expert degustător, organizator Vinvest.