Bucătărie

Înainte să îmbraci tortul în glazură, asigură-te că blaturile sunt complet răcite. În caz contar, crema nu va acoperi uniform desertul. Aşa vei obţine cel mai bun tort de brânză şi mandarine....

Dacă ai rămas în pană de idei pentru felul principal, trebuie să încerci această reţetă de pui umplut cu legume. Un preparat extrem de savuros, puiul împrumută din aroma legumelor, iar rezultatul este unul de nota 10....

O vezi în magazine şi eşti convins că achiziţionezi carne macră. De fapt, e vorba de resturi de carne ţinute laolaltă de un „lipici” - transglutaminaza. Deşi este cunoscută în domeniul cărnii de peste 20 de ani, abia în urmă cu câţiva ani, în Statele...

Pomme de Sima, un desert inventat de bucătarul-şef Florin Dumitrescu pentru soţia sa, a ajuns în meniul unui restaurant din Paris.

Cui nu-i plac clătitele? Pufoase şi delicioase, aceste clătite te vor cuceri de la început. Reţeta este simplă şi vei vedea că nu este deloc greu să le oferi celor dragi un cadou dulce....

Iată un preparat delicios, care combină gustul aromat al ananasului cu şunca presată. Cei dragi nu vor putea rezista în faţa acestei „ispite”....

Cu ajutorul acestor brioşe pufoase nu ai cum să dai greş. Îi vei cuceri atât pe copii, cât şi pe adulţi, întrucât toată lumea va dori să guste acest desert delicios....

Această reţetă poate fi preparată cu orice fel de paste, dar parcă arată mai apetisant când sunt folosite paste farfalle. Află cum se prepară aceste apetisante paste cu mozzarella şi cârnaţi....

La ocaziile speciale, când vrei să prepari ceva deosebit, încearcă această reţetă de pui umplut cu legume. Preparatele din carne sunt cu adevărat reţeta succesului la mesele în familie ....

Pot fi cumpărate gata preparate sau le poţi face chiar tu acasă. Aşa vei fi sigură că le prepari exact pe gustul tău.

Atunci când nu vrei să petreci foarte mult timp în bucătărie, încearcă această reţetă. În doar 1 oră, le vei prepara celor dragi o serie de miniprăjituri savuroase, cu cremă de unt. Îţi va fi greu să le rezişti, crede-ne pe cuvânt!...

Ciolanul de porc este una dintre cele mai bune reţete clasice cu care îi poţi încânta pe cei din familie, la ocaziile speciale şi la mesele festive....

Din cârnaţii proaspeţi, uşor afumaţi, obţii acest aperitiv delicios. Îi poţi servi simpli sau cu un sos pe bază de brânză.

Cauţi un aperitiv simplu şi rapid, care să atragă toate privirile musafirilor tăi? Alege această reţetă şi nu vei da greş cu un platou cu coşuleţe cu cremă de brânză....

Carnea de porc este un ingredient des întâlnit în bucătăria românească. Încearcă o reţetă de cotlet de porc plină de savoare, mai ales că preparatul conţine bacon şi multe legume delicioase....

Bananele pot fi un ingredient de bază în deserturile tale. Încearcă această reţetă de brioşe şi vei vedea cât sunt de delicioase!...

Acest preparat este simplu de făcut. Mâncarea este făcută în întregime într-o singură tigaie, iar baconul şi ceapa caramelizată îi dau un plus de savoare cărnii de pui. Încearcă sosul de vin alb şi vei vedea cât de delicioasă este carnea după ce o sc...

Nu există un mod mai bun de a prepara pulpele de curcan decât la cuptor. Aşa carnea va rămâne fragedă, iar pielea va deveni crocantă....

Prepară-le celor dragi o serie de gogoşi delicioase, învelite în ciocolatăalbă şi neagră. Chiar şi cel mai mofturos critic va fi cucerit pe dată de acest desert simplu şi rapid.

Iată un preparat care îţi încântă nu doar papilele gustative, ci şi privirea. Această terină cu carne de porc este un deliciu la mesele festive....

Dacă îţi plac merele coapte, atunci trebuie neapărat să încerci şi perele caramelizate la cuptor. Este unul dintre cele mai simple şi mai bune deserturi pe care le poţi prepara în această perioasă....

Încearcă o reţetă simplă de gogoşi. Fructele confiate le dau un plus de savoare, iar rezultatul va fi un desert pe placul tuturor....

Când ai musafiri meniul trebuie să fie unul special. Fă-le o surpriză celor dragi şi pregăteşte acest pui umplut cu orez şi nuci.

Maioneza dă un plus de gust fiecărui preparat, mai ales dacă este vorba de această salată de şuncă şi ciuperci. Încearc-o şi tu!

Cu siguranţă îţi aminteşti când prepara bunica ta acest desert. Sunt fragede când le scoţi din cuptor, iar după 1-2 zile devin crocante.  Le poţi înmuia în ciocolată topită, în lapte sau cremă de vanilie....

Este unul dintre cele mai simple şi mai bune moduri în care poţi prepara peştele. Fie că este vorba de crap, caras, merluciu sau macrou, peştele pane este la fel de delicios....

Acesta era desertul care nu lipsea de pe nicio masă festivă din trecut. Poate că vremurile s-au schimbat, dar biluţele cu rom sunt un desert clasic.

Creatorul Big Mac, unul dintre hamburgerii care reprezintă reţeaua de restaurante fast-food McDonald's cu sediul în Statele Unite, a murit la vârsta de 98 de ani, a anunţat compania miercuri pe Twitter, relatează DPA.

Dovleacul este un ingredient de sezon extrem de căutat, aşa că îl poţi folosi într-o reţetă de musaca. Rezultatul este gustos şi săţios, iar această musaca îţi va încânta toate simţurile!...

Pentru a-ţi menţine oasele sănătoase, ai nevoie de alimente bogate în calciu, un mineral esenţial. Aşa că azi îţi prezentăm o reţetă care te ajută să ţii osteoporoza la distanţă, mâncând un desert cu iaurt, lapte şi afine delicioase....

Când vrei să prepari un desert delicios şi rapid, această reţetă se va dovedi soluţia salvatoare. Iată cum se prepară prăjitura!

Pentru că se apropie Sărbătorile de Iarnă, vă propunem un deser specific: Moşi Crăciuni, brăduţi şi oameni de zăpadă, toti sub formă de brioşe, pentru cei mici şi cei mari deopotrivă....

De luna aceasta, Home Garden, brandul românesc cu cel mai mare portofoliu de produse de pe piaţa conservelor de legume, fructe şi peşte se prezintă cu o nouă imagine. Rebranding-ul a cuprins mai multe etape: audit de brand, redesenarea identităţii vi...