Expoziţie de produse culinare tradiţionale organizată în cafenea

Produse traditionale

Producători tradiţionali din judeţul Arad, dar şi invitaţi din regiunea de Vest a ţării, îşi expun astăzi  bunătăţile în cadrul unei „expoziţii dialog”, aşa cum este ea descrisă de organizatori, în spaţiul neconvenţional al unei cafenele.

Salamul de Nădlac, brânza de Şofronea, vinul alb de Pâncota, mierea polifloră sau mneria de prune au făcut deliciul vizitatorilor. Unul dintre produsele vedetă ale expoziţiei a fost vinul din miere de albine, Hidormelul de Brazii, un produs care se obţine în urma fermentării mierii timp de nouă luni.