sosuri - ultimele știri

Sunt delicioase, însă, din păcate, conțin multe calorii. Sosurile din farfurie sunt adevărate bombe calorice. Fie că este vorba despre maionează, Remoulade sau usturoi, toate sunt periculoase pentru sănătate.

Foarte multă lume optează pentru mâncarea la restaurant deoarece este gustoasă și bineînțeles, este mai comod decât a găti după o zi obositoare. Burgerul și cartofii prăjiți reprezintă una dintre mâncărurile preferate ale oamenilor ce iau masa la restaurant.

Sosurile din comerţ sunt pline de aditivi alimentari. În plus, consumate în exces, favorizează, între altele, apariţia obezităţii şi a bolilor cardiovasculare. Aşa arată cel mai recent studiu făcut de Asociaţia Pro Consumatori (APC), care a analizat ...

Sosurile pot transforma o mâncare anostă într-un adevărat deliciu. Maestrul gastronom Nicolae Curelea ne prezintă cinci dintre cele mai cunoscute sosuri din bucătăria românilor.

Dulceaţa de ardei iuţi este o reţetă exotică şi savuroasă. Are efecte afrodisiace şi poate fi consumată alături de o friptură, dar şi în combinaţie cu un platou de brânzeturi sau ciocolată....

Dacă vă place să gătiţi sau vă place doar să mâncaţi bine, trebuie să ştiţi că sosurile pot transforma o mâncare anostă într-un deliciu.

Sosurile pe care le preparăm pentru diferite mâncăruri au mai multe metode de a fi îngroşate, de a fi aduse la textura dorită. În bucătărie se folosesc, de regulă, făina de grâu sau amidonul de porumb pentru acest pas. Care variantă este mai sănătoas...

Fripturile sunt nelipsite de pe masa românului, cu atât mai mult acum, când se apropie perioada sărbătorilor de iarnă. Cele mai mâncate fripturi sunt cele de porc, vită şi pui. Bucătarul arădean Adrian Pop ne spune secretele câtorva sosuri care merg ...

O reţetă simplă, cu ingrediente puţine şi care iarna are mare căutare în bucătărie. Roşiile păstrate la borcan sunt adevărate minuni în sezonul rece, dacă vrem să gătim sănătos şi să simţim şi iarna gustul legumelor din grădină....

Îţi vine să crezi că poţi mânca zilnic până la 40 de linguriţe de zahăr? Oricât de greu ţi-ar fi să accepţi, este o situaţie reală dacă obişnuieşti să consumi alimente care conţin mult zahăr: produse de patiserie, iaurturi cu fructe, sosuri din comer...

Reţetele cu paste sunt la îndemâna oricui, iar gătite acasă au costuri relativ reduse, în comparaţie cu cele cumpărate din restaurante. Indiferent de tipul de paste folosite, cel mai important este sosul adăugat. Cât costă şi cum se prepară acasă pri...

În România, shaorma este una dintre cele mai consumate mâncăruri „de stradă". Cât de sănătoasă este însă aceasta şi care este legătura cu obezitatea? Consumată fără anumite ingrediente, shaorma poate fi folosită în anumite diete fără nici un fel de p...

Sosurile dau gust multor mâncăruri. Fie cu roşii, cu busuioc, ori poate chiar smântână, ele îşi vor găsi locul pe masă, alături de alte preparate culinare. Cum ar fi pastele. Îţi oferim astăzi cele mai bune sosuri pentru paste.

E vară, e cald şi toţi vrem ca trupurile noastre să arate impecabil. Pentru asta este nevoie de o dietă echilibrată care să ne ajute să ne menţinem grrutatea ideală. „Adevărul“ vă prezintă cele cinci alimente pe care trebuie să le eliminaţi din meniu...

Rapperul american Bobby Brown, fostul soţ al cântăreţei Whitney Houston, îşi lansează propriul brand de sosuri şi condimente pentru grătar.

Fructele de grepfrut nu reprezintă doar o alternativă de gustare potrivită pentru micul-dejun al „campionilor”, numeroşi bucătari fiind de părere că acest produs poate fi întrebuinţat în realizarea salatelor de fructe a sosurilor sau ca aliment de ba...