Articole scrise de Sorina Severin

Un deliciu pe gustul oricărui gurmand este această friptură de vită cu morcovi şi mentă! Prepari friptura după gust, o laşi cât vrei pe grătar, dar o poţi pregăti şi în tigaie. Şi ornează cu felii de usturoi....

Temperamentul, educaţia şi alţi factori care ţin de caracteristicile fiecărei zodii în parte fac ca unii nativi să fie înzestraţi cu o doză mai mare de sămânţă de scandal. Care sunt aceştia, află în rândurile de mai jos.

În majoritatea cazurilor, cătina, numită şi ginsengul românesc, este folosită la prepararea siropurilor şi a sucurilor, datorită proprietăţilor sale benefice pentru întărirea imunităţii. Însă, în timp, ea şi-a făcut loc şi în arta culinară, dând o sa...

Atunci când vine vorba de supă, parcă niciuna nu este la fel de bună precum supa de pui cu găluşte. Mai întâi, află aici cum să prepari găluştele perfecte....

Cauţi cel mai bun desert? Ce-ai zice de cea mai bună prăjitură cu ananas şi frişcă? Ce-ai zice de una dintre cele mai rapide prăjituri care va fi mâncată la fel de repede? Trebuie să faci mai multă, pentru că sigur vei avea nevoie pentru a potoli pof...

O plăcintă cu pui şi ciuperci este întotdeauna binevenită! O compziţie cremoasă, fierbinte şi apetisantă te va îmbia cu aroma sa! Las-o la cuptor atât cât e nevoie pentru a se rumeni şi fi gata pentru festinul culinar!...

După o masă copioasă, ai nevoie de un desert mai uşor, iar această prăjitură răcoritoare îţi scurtează timpul petrecut în bucătărie....

Dacă eşti în căutarea unor reţete simple pentru a prepara cartofii, trebuie să încerci şi varianta pe care ţi-o prezentăm astăzi. Aceşti cartofi mari roşii sunt delicioşi în combinaţie cu parmezanul ras şi usturoiul. În plus, poţi pregăti această gar...

Cunoscută mai degraba ca o mâncare grecească, musacaua îşi are originea undeva în Arabia. Reţeta, care reuneşte laolalta legume, carne şi condimente dintre cele mai neobişnuite, a pătrunsîn Europa din bucătăria vechiului Imperiu Otoman, de unde a tre...

Aluatul de tartă poate fi umplut cu diverse compoziţii, cum este şi acest dovleac aromat cu vanilie. Pentru cea mai simplă reţetă de tartă cu dovleac poţi folosi dovleac plăcintar pe care l-ai păstrat într-un loc uscat şi rece. Dovleacul este bogat î...

Chimia dintre parteneri, încrederea şi respectul reciproc stau la baza unui mariaj fericit. Cititorii în stele spun însă că reuşita relaţiei ţine şi de compatibilitatea astrologică....

Ciupercile sunt unul dintre ingredientele tale preferate şi nu mai ştii ce să găteşti cu ele? Inspiră-te din reţeta de mai jos şi rumeneşte-le frumos într-un delicios sos de unt, usturoi şi cimbru. Această reţetă este extrem de simplă şi vei descoper...

Dacă te-ai săturat de clasicele aperitive şi vrei să prepari ceva nou, atunci trebuie să încerci această tartă. Blatul uşor crocant şi consistenţa cremoasă te vor cuceri cu siguranţă....

coaste vita vin bere retetacoaste vita vin bere retetaAceste coaste de vită înăbuşite în vin şi bere sunt exact acel fel de mancare, care deşi durează mult până când este gata, este o bucurie pentru întreaga familie.

Când vine vorba de a şti ce să faci ca să-ţi înnebuneşti partenerul în dormitor, mulţi cred că poziţiile sexuale sunt cele mai importante. De fapt, mai sunt şi alte chestiuni de luat în seamă....

Fructe de sezon, dulci şi zemoase, perele sunt ingredientul perfect pentru o tartă delicioasă. Cum să faci cea mai bună tartă cu pere? Nimic mai simplu. Citeşte reţete noastră, cumpără ingrediente proaspete şi tarta este ca şi făcută.

Vrei să prepari ceva rapid şi gustos? Încearcă aceşti cartofi moi, cu un sos de unt şi cu un gust bogat de usturoi, care sunt acoperiţi cu un strat generos de caşcaval topit. Cei mai buni cartofi cu unt şi usturoi te vor cuceri imediat....

Desertul pe care ţi-l propunem este uşor de preparat, iar rezultatul este delicios. Încearcă cele mai bune brioşe cu magiun de prune şi nuci şi cu siguranţă nu vei regreta....

Am pregătit de multe ori această reţetă clasică de musaca de cartofi cu carne şi niciodată nu ne săturăm cu o singură porţie. De fiecare dată poftim la încă una, şi la încă una şi tot aşa. udăm festinul culinar cu puţin vin roşu şi ne bucurăm de o re...

Se zice în popor că de la orice varietate de dovleac, poţi folosi şi miezul, şi seminţele pentru a trata problemele de sănătate de ­care suferi, începând cu migrene şi ­terminând cu probleme digestive şi sterilitate. Am realizat pentru voi top 5 dese...

Te-ai săturat să te tot urci pe cântar şi să vezi că nu ai avansat deloc în planul tău de a mai da jos din kilograme? Încearcă dieta Tahiti. Ea se ţine doar 4 zile, timp în care scapi de 2-3 kilograme....

Aceste chifteluţe sunt un alt fel de chifteluţe. Le-am spus noi, chifteluţe speciale. De fapt, sunt cele mai bune chifteluţe de dovlecei cu sos de roşii, în care am pus şi puţină cărniţă şi puţin parmezan. Unde mai pui că se pot mânca cu paste, orez ...

Sfecla roşie este foarte benefică sănătăţii, fiind bună pentru curăţarea ficatului sau reglarea tensiunii. Iar în amestec cu hreanul, foarte bogat în vitamina C, este un adevărat medicament pentru răceli sau gripe. Sfecla roşie ajută la înmulţirea gl...

Dacă urmezi paşii noştri din această reţetă, vei afla cum să prepari cei mai buni cartofi ţărăneşti, pe care îi poţi consuma ca atare sau garnitură la o friptură apetisantă. Odată ce le vei simţi gustul, vei fi de-a dreptul cucerit....

Nu trebuie să laşi să treacă sezonul dovlecilor fără să prepari măcar o serie de clătite delicioase. Împrumutând din savoarea dovleacului plăcintar, având cantitatea perfectă de scorţişoară, nucşoară şi ghimbir, cele mai simple clătite cu dovleac sun...

Atunci când ţii o cură de slăbire eşti mereu cu ochii pe cântar, dar şi pe numărul de calorii consumate. Află aşadar cum să reduci pofta de mâncare!...

Ne-am obişnuit ca atunci când ne e poftă de un piure să ne repedem la cartofi, sa-i punem într-o oală cu apă şi sare şi să-i pasăm apoi. Dar ce aţi zice dacă am încerca, pentru acest început de săptămână, să facem cea mai bună reţetă de piure de cono...

Ai poftă de un desert cu pere, care să îţi reamintească de aromele dulci ale toamnei? Ei bine, această combinaţie de aluat pufos de brioşe şi pere moi şi însiropate te va răsfăţa din plin. Este vorba de un desert minunat cu care te poţi delecta chiar...

Tzatziki este unul dintre cele mai răcoroase sosuri greceşti. Poate fi servit cu mâncăruri săţioase, precum fripturi sau chifteluţe. Şi, în consecinţă, am pregătit cele mai bune chifteluţe de peşte cu tzatziki, un preparat gustos, foarte potrivit pen...

Reţeta de tiramisu a apărut pentru prima dată în cărţile de bucate acum 25 ani. Desertul şi-a câştigat faima rapid, deşi legenda îl situează mult mai departe în timp. Putem spune despre tiramisu că reprezintă Italia la fel de bine cum o fac pastele s...

Ţi se pare că îţi sunt cunoscute multe detalii ale unei meserii pe care nu ai practicat-o niciodată? Ei bine, nici nu ştii ce surprize ţi-a rezervat o viaţă anterioară. Află ce ai fost în altă viaţă, în funcţie de zodie....

Atunci când vrei să prepari ceva rapid de mâncare, există câteva trucuri la care poţi apela. De exemplu, poţi să faci câteva pacheţele care conţin carne de pui „tăvălită“ în multe ierburi aromatice, alături de câţiva cartofi, şi le faci împreună pe g...

Salivăm deseori după varză călită cu cotelete de porc, aşa cum le pregătea mama, în copilărie. Nu sunt multe secretele acestei reţete delicioase. Şi nici grele. Aşa că nu ai niciun motiv pentru care să nu găteşti şi tu acest preparat....