Tobă ca în Ardeal
0Cum ar fi platoul cu aperitiv de Crăciun fără câteva feliuţe de tobă de casă? Noi îţi spunem care este reţeta gospodinelor din Ardeal!
De ce ai nevoie pentru tobă
1 burtă de porc
1 limbă
500 g carne de porc
5-6 fâşii de şorici
2 rinichi
2 urechi
sare
piper
200 g slănină