castraveti murati - ultimele știri

Orice gospodină pune la murat, în această perioadă, castraveți. Însă, castraveții murați ies, indiferent de rețeta folosită, prea amari. Vestea bună este că poți scăpa de această neplăcere cu ajutorul unui aliment pe care îl ai în frigider.

Murăturile pot fi mai mult decât o garnitură ce însoțește mâncarea, pot fi chiar ingredientul principal.

Dacă încă vă gândiţi că nu aţi pus castraveciori la oţet pentru cămară şi sunteţi în căutarea unei reţete autrentice, metoda gospodinelor din Lipova v-ar putea fi de folos.

Gospodinele din toate colţurile ţării au început să dea iama în pieţe în căutarea celor mai potrivite legume pentru prepararea conservelor de iarnă. Castraveţii, gogonelele şi gogoşarii sunt la mare căutare. La fel de importante ca legumele proaspete...

Preparatul, unul de tradiţie în Ardeal, necesită doar câteva ingrediente, dar e nevoie de câteva zile pentru a pregăti carnea de porc aşa cum trebuie. Untura de porc, de preferat de Mangaliţă, şi usturoiul sunt două ingrediente care completează gustu...

Varza murată, aliment nelipsit de pe mesele românilor, mai ales în perioada anotimpului rece, a fost o mană cerească pentru o familie din comuna dâmboviţeană Slobozia Moară. În 2003 au pus în practică o idee „furată“ din Slovenia, aceea a legumelor v...

Este sezonul murăturilor, iar castraveciorii muraţi trebuie musai să se găsească pe lista oricărui gospodar care se respectă, pentru ca în lunile de iarnă să se poată delecta cu o salată de castraveţi acrişori şi crocanţi. Savuroşii castraveţi muraţi...

Ţi-ar plăcea să scapi de câteva kilograme, dar iubeşti atât de mult mâncarea încât simţi că nu poţi ţine o dietă de slăbire? Eşti de părere că toate te înfometează şi nimic din ce ar trebui să mănânci nu are gust?  Îţi recomand dieta cu morcovi şi ca...

Castraveţii muraţi sunt preferaţii tuturor în perioada de iarnă. Sunt numeroase reţete de murături şi castravetii se pot combina cu aproape orice alt zarzavat.

Această salată de paste cu castraveţi muraţi şi mărar este cu adevărat favorita mea. În această salată cremoasă, mărarul şi castraveţii muraţi joacă roluri importante. Cel mai important este să o laşi câteva ore la frigider înainte de a o mânca....

Numeroase studii arată că printre beneficiile castraveţilor muraţi pentru sănătate ar trebui spus că au un conţinut important de antioxidanţi.

O româncă stabilită în prezent la Buenos Aires, în Argentina, a postat pe site-ul matadornetwork.com, unul dintre cele mai importante portaluri independente de turism din lume, o listă cu indicii gastronomice care arată că eşti născut şi crescut în R...

„Gorjenii, înfriguraţi, grăbiţi şi practici, pun în aceeaşi cratiţă şi carnea şi murăturile, că doar tot acolo merg, şi merg mai bine fierbinţi toate.“, aşa povesteşte Radu Anton Roman în cartea sa „Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti“. Cum se face...

Românul îşi păstrează renumele de gospodar, cel puţin în ceea ce priveşte pregătirea murăturilor şi conservelor pentru toamnă, arată un sondaj realizat de Unisol.

Jocurile Olimpice de iarnă de la Soci au debutat joi seară, iar timp de două săptămâni serile în faţa televizorului vor fi alocate evenimentului sportiv. Iată câteva gustări ruseşti care pot fi servite cu această ocazie.