Ultimele știri ⏱️Război în Ucraina Istoria zilei

poale-n brau - ultimele știri

Festivalul Dulciurilor în satul gălăţean Moscu FOTO Laurenţiu Gîdei

FOTO Festival inedit al dulciurilor într-un sat gălăţean. A triumfat o gospodină de 71 de ani, cu „poale-n brâu epocale“

Evenimentul organizat în micuţa aşezare din estul judeţului Galaţi adună în concurs, an de an, gospodine de toate vârstele, de la tinere care de-abia şi-au luat buletinul, la bunicuţe ce bat la suta de ani. Anul acesta, în concurs au fost şi câţiva d...

Galaţi 28 aug. 2017

Missing image 232x150 png

Cum se prepară celebrele plăcinte „poale-n brâu“. Secretele coacerii perfecte a brânzoaicelor

Este una dintre cele mai cunoscute reţete tradiţionale româneşti şi se pregăteşte foarte uşor, cu puţine ingrediente. Denumirea de „poale-n brâu“ vine de la modul de împachetare a compoziţiei în aluat, care se face dinspre margine spre centrul brânzo...

Galaţi 13 iul. 2017

Missing image 232x150 png

Poale-n brâu. Reţetă tradiţională

Reţetă tradiţională din inima Moldovei, poale-n brâu a fost preluată şi iubită de orice român în orice colţ de ţară ori chiar de lume. Aroma ademenitoare te îmbie de la distanţă şi te trimite în curte la bunica, ori în braţele mamei.

Bucătărie 28 ian. 2016

Missing image 232x150 png

Cum se gătesc delicioasele plăcinte moldoveneşti „Poale-n brâu“. Reţeta celebră a maestrului Radu Anton Roman

Gospodinele din zona Moldovei se mândresc cu bucatele tradiţionale pe care le gătesc din străbuni, iar plăcintele „Poale-n brâu“ sunt o adevărată carte de vizită pentru bucătăria din această regiune.

Vaslui 22 ian. 2016

brau

Ingredientele secrete ale delicioasei plăcinte poale-n brâu. Cum se prepară ca la carte o „coptură” moldovenească

Povestea plăcintei „poale-n brâu” a fost ţesută în Moldova şi a fost transmisă la gura sobei, din generaţie în generaţie. Spre deosebire de alivancă, o altă „coptură” specifică zonei, dar care astăzi este mai puţin cunoscută, plăcintele „poale-n brâu...

Iaşi 07 oct. 2015

Missing image 232x150 png

Poale-n brâu cu brânză dulce şi stafide

Iată o reţetă tradiţională românească, foarte apreciată şi iubită de toţi, poale-n brâu cu brânză dulce şi stafide. Cine nu a încercat aceste minunăţii, nu ar trebui să mai aştepte, ci să prepare cât mai repede aceste brânzoaice extrem de bune, speci...

Bucătărie 18 sept. 2015

Missing image 232x150 png

Poale-n brâu. Cea mai bună reţetă

„Copilăria cea dinainte de adolescenţă – vremea lui „am aflat dar nu ştiu“, mi-a fost o vreme tulburată de sugestia magnifică de impudoare senină, ţărănească, din numele plăcintei acesteia din Moldova“, scrie Radu Anton Roman în cartea sa „Bucate, vi...

Bucătărie 29 dec. 2014