Ultimele știri ⏱️Război în Ucraina Istoria zilei

gastronomie romaneasca - ultimele știri

Mâncăruri festive de Crăciun și Anul Nou Colaj

Video Mâncăruri tradiționale românești de Crăciun. Gusturi autentice care nu se uită niciodată

Crăciunul este mai mult decât o sărbătoare religioasă, este un moment de reuniune în jurul mesei, într-o atmosferă caldă, presărată cu aromele inconfundabile ale preparatelor tradiționale românești.

Bucătărie 24 dec. 2024

Lebăr de casă, realizat prin rețete autentice românești, specifice fiecărei zone a țării Colaj SavoriUrbane&GinaBradea&CaAltădat

Video Rețete tradiționale de lebăr de casă, un gust autentic pentru Sărbători. Arome din Moldova, savoarea ardelenilor și intensitatea Olteniei

Când vine vorba despre preparatele tradiționale de porc, fiecare regiune a României aduce pe masă nu doar savoare, ci și poveste. În cazul lebărului – cunoscut în Ardeal și Banat sub numele de maioș sau lebervurst – diferențele regionale devin un adevărat spectacol al gustului.

Bucătărie 24 dec. 2024

piftie jpeg

Piftia de cocoș. Secretele unei rețete perfecte de sărbători, ușor și simplu de preparat. Ornarea, cheia unui preparat spectaculos

Nicio masă festivă de Crăciun sau Anul Nou nu e completă fără piftie, răcituri sau cotoroage. Piftia de cocoș, bine pregătită, devine un festin vizual și gustativ: un jeleu limpede și savuros, cu bucăți fragede de carne și legume care adaugă o pată de culoare și savoare sărbătorilor de iarnă.

Bucătărie 24 dec. 2024

Piftia preparat tradițional nelipsit de pe mesele de sărbători Colaj YouTube & Savori Urbane

Video Când adaugi gelatina și usturoiul în piftie. Trucuri pentru un gust desăvârșit al unui preparat de sărbători de neuitat

Gelatina și usturoiul sunt ingrediente esențiale pentru o piftie de porc savuroasă, iar momentul adăugării lor este crucial pentru un rezultat perfect. Analizând mai multe rețete autentice, am descoperit trucurile-cheie care garantează succesul acestui preparat tradițional nelipsit de pe mesele

Bucătărie 20 dec. 2024

jonathan legg discovery channel

Jonathan Legg, Discovery Channel: „Italia are mâncarea, Franţa are moda, dar România este cea mai primitoare din Europa“

Realizatorii emisiunii de călătorii „Road Less Traveled“ au inclus România printre destinaţiile recomandate turiştilor în cel de-al treilea sezon, care va fi difuzat în Statele Unite peste câteva luni. Jonathan Legg, prezentatorul şi vedeta emisiunii...

Călătorii 13 nov. 2014

Ciorba de burta FOTO adihadean.ro

Emanuel Ciocu: Ce mai e românesc în bucătăria românească

Ah, cum mai revine neastîmpărata noastră foame de a defini ce este şi ce nu este bucătăria românească! Cum ne mai copleşeşte pofta de a identifica care sînt şi care nu reţetele româneşti!

Opinii 24 oct. 2014