Ultimele știri ⏱️Război în Ucraina Istoria zilei

barista - ultimele știri

advert

Reţete de cafea care te vor face un adevărat barista la tine acasă

Pentru că petreci mai mult timp acasă, ai timp să înveţi mai multe lucruri. Unul dintre acestea este cum să faci o cafea bună. Nu este mare filosofie, un espresso clasic este alcătuit din 60 mililitri de apă şi 15 grame de cafea.

Stil de viață 29 mai 2020

dan bacaintan alba

Românul campion al Italiei la cocktaliuri pe bază de cafea. A obţinut un nou succes la cel mai important concurs de profil din lume

Campionul Italiei la cocktailuri pe bază de cafea, românul Dan Băcăinţan, a obţinut un succes important la cea mai prestigioasă competiţie din lume, dedicată cafelei, organizată în Brazilia.

Alba Iulia 19 nov. 2018

Missing image 232x150 png

Barista, la tine acasă. De unde începi?

Oricine poate fi barista! Sau, mai bine spus, poate încerca să fie barista, la el acasă. Cu o condiţie: să aibă mereu la îndemână la o cafea bună şi variată şi, în egală măsură, un espressor performant....

Stil de viață 15 nov. 2018

Câte o cafea cu spumă în formă de inimă este pregătită pentru Prinţul Charles prinţ de Wales şi Camilla ducesă de Cornwall la începutul zilei la un magazine dintr-o piaţă din Florenţa pentru a sărbători mişcarea Slow Food în ziua a patra a vizitei lo

Secretele unui barista: cum ne preparăm cea mai bună cafea acasă, fără aparate performante şi costisitoare

Laurenţiu Ştefan, trainer la „Transylvanian Barista Academy“, a explicat pentru „Adevărul“ cum preparăm cea mai bună cafea acasă. El a susţinut că este un mit ideea că aparatul cu care preparăm cafeaua trebuie să fie foarte scump şi performant pentru...

Cluj-Napoca 12 apr. 2017

Nana Holthaus-Vehse FOTO www.kaffischopp.de

O renumită maestră barista din Germania îi va învăţa pe timişoreni cum se bea o cafea de excepţie

Cafékultour, săptămâna cafenelelor o aduce la Timişoara pe Nana Holthaus-Vehse, care a pregătit un inedit show barista.

Timişoara 15 apr. 2016

wallstreet

Povestea unui barista care şi-a transformat salariul într-o afacere

Începerea unei afaceri stă mereu în formulă curaj+risc. Un astfel de exemplu vine de la Gabriela Butnaru (24 ani), o tânără din Iaşi care a găsit reţeta vieţii ei: după ce a absolvit Facultatea de Automatică şi Calculatoare, tânăra şi-a făcut curaj ş...

Economie 07 ian. 2016

Missing image 232x150 png

FOTO Arta preparării cafelei. La Constanţa s-a aflat campionul barista timp de doi ani consecutiv

O cafea nu înseamnă doar să fierbi în apă câteva boabe râşnite, ci o adevărată artă. La Constanţa s-a desfăşurat în acest week-end Campionatul Regional de Barista....

Constanţa 21 sept. 2014

Inimioare flori şi frunze realizate de cei mai pricepuţi barista din regiune

Prepararea cafelei, ridicată la rang de artă. Competiţia regională de barista, la Constanţa

În perioada 18 – 21 septembrie, la Constanţa va avea loc competiţia regională de barista. Evenimentul se va desfăşura la Maritimo Shopping Center....

Constanţa 16 sept. 2014

Bogdan Lauric în spatele pultului Foto

Din lipsa cultului pentru cafea, românii beau o zeamă lungă cu lapte: „Nu e nici gustoasă, nici sănătoasă“

Bogdan Lauric, un barista (specialist în prepararea cafelei) din Timişoara, arată cum ar trebui, de fapt, să ne bucurăm de aroma cafelei pe care o bem în fiecare zi.

Timişoara 07 ian. 2014

Studenţii de la Tehspis. FOTO: www.facebook.com/teatrulthespis

Weekend cu mult teatru, petreceri şi cafea de calitate în Timişoara

Acest sfârşit de săptămână oferă tuturor celor aflaţi în capitala Banatului nenumărate oportunităţi de a petrece timpul liber, cu evenimente pe toate gusturile....

Timişoara 23 mar. 2012

Un "barista" priceput poate face minuni cu cafeaua

Concurs la Timişoara pentru artiştii preparării cafelei

În weekend-ul care urmează, oraşul de pe Bega găzduieşte Campionatul Regional de Barista, prima competiţie de acest gen din 2012 în Timişoara. Organizat la demisolul mall-ului, evenimentul va fi precedat de antrenamentele bariştilor înscrişi, care vo...

Timişoara 21 mar. 2012

Caffe Latte

Competiție pentru cafegii la Timișoara: câștigătorii pleacă la campionatul național

Concursul regional de „barista” (specialist în prepararea cafelei) va avea loc în curând pentru a-i desemna pe cei care, în urma participării la campionatul național, vor putea să își reprezinte țara la competiția mondială. Pentru o asemenea onoare, ...

Timişoara 12 ian. 2012

Missing image 232x150 png

Concurs inedit de preparat cafea la Timişoara

Comunitatea pasionaţilor de cafea s-au întâlnit la Iulius Mall din Timişoara pentru ediţia locală a celui mai mare concurs de specialitate, Barista 2011. Concurenţii profesionişti puteai fi număraţi pe degetele de la o mână....

Timişoara 30 ian. 2011

Viorel Constantin Dragomir (Vio)

Portret: „Vio“ Dragomir are arta cafelei la degetul mic

„Vio” a câştigat, în primăvară, la Braşov, campionatul regional pentru barmani specializaţi în prepararea cafelei. El serveşte clujenii cu licoarea neagră la un local din centrul oraşului.

Cluj-Napoca 27 dec. 2010

Inimioare flori şi frunze realizate de cei mai pricepuţi barista din regiune

Cea mai frumoasă cafea are inimă la concursul regional de barista (FOTO ŞI VIDEO)

Flori cu trei până la nouă-zece petale, frunze, inimoare, iepuraşi. Toate acestea sunt desene ce au fost realizate în cafea cu frişcă, de cei mai pricepuţi barista din regiune.

Cluj-Napoca 05 dec. 2010

Missing image 232x150 png

Constanța: Expertul care desenează în cafea

Constănţeanul Mihai Panfil este printre puţinii barista din ţară, fiind artist în prepararea şi decorarea cafelei. Vorbeşte despre cafea cu pasiune. La vârsta de 25 de ani a instruit deja 1.000 de barmani din România în tainele preparării unei cafele...

Constanţa 05 iun. 2010