Cum să faci o ciorbă uşoară şi răcoroasă, de vară. Reţeta unui preparat pe bază de agrişe
În funcţie de preferinţe, pentru ciorba de agrişe puteţi folosi diverse tipuri de carne, de la cea de pui şi ied, la cea afumată, de porc.
Stiri despre agrise
-
-
Fermierul din Suceava care a anunţat că dă gratis 3 tone de fructe de pădure este extrem de dezamăgit: „Suntem terminaţi ca naţie“
Sorin Baciu, suceveanul care a anunţat că oferă trei tone de fructe de pădure în semn de protest pentru că samsarii i-au oferit un preţ în bătaie de joc, a declarat pentru „Adevărul“ că mai are aproximativ o tonă de coacăze şi agrişe din care va face suc.
-
Un fermier dă gratis trei tone de fructe pentru că samsarii care au vrut să-i cumpere producţia i-au oferit un preţ în bătaie de joc. „Am chemat tot satul la cules“
Sorin Baciu locuieşte în satul Podeni din comuna Buneşti a judeţului Suceava. În anul 2014, a plantat în livada sa de nuci 2.000 de tufe de coacăze şi agrişe. Anul acesta are o producţie record: 3 tone de fructe de pădure. Gospodarul a încercat să vândă fructele, dar a primit un preţ în bătaie de joc. Aşa că a decis să le dea gratis şi a chemat tot satul la cules.
-
Reţete româneşti care n-au ajuns niciodată în cărţile de bucate. Secretele ciorbei de borboane, o delicatesă culeasă recent în zona rurală a judeţului Braşov
Colindând satele săseşti, Claudia-Romana Rista a cules reţete vechi care nu se gasesc în nicio carte de bucate. Tânăra din Arad doreşte să împărtăşească descoperirile sale şi cititorilor „Adevărul“.
-
Ciorbă de miel cu agrişe. Reţeta tradiţională a unui cunoscut bucătar
Bogate în antioxidanţi şi în vitamina C, agrişele sunt folosite în bucătăria ardelenească în prepararea diferitor feluri de mâncare, de la ciorbe la deserturi.
-
TOP 10 beneficii ale agrişelor
Au un gust bogat, exotic, reprezentând un amestec aromat de ananas şi căpşune. Sunt pline de vitamine, minerale şi alte principii active, care le-au tansformat într-un remediu extraordinar, menţionat de peste 3.000 de ani de medicina chineză.
