Târgu-Jiu: Sarmalele, mămăliguţa, berbecuţii şi purceii la proţap, delicatese la Festivalul Castanelor
0Pensiunea Castania, situată la poalele unei păduri de castani comestibili din Polovragi, va fi gazda evenimentului, aflat la cea de-a doua ediţie. Vor fi organizate concursuri de ţesături, de cules castane şi de tăiat lemne. Atmosfera festivalului va fi întreţinută de dansatorii ansamblurilor populare locale.
Astăzi va avea loc cea de-a doua ediţie a Sărbătorii Castanelor din comuna gorjeană Polovragi. Turiştii, prezenţi în acest week-end la festival, pot vizita standurile amenajate chiar în curtea pensiunii, unde vor avea ocazia să deguste castane coapte, tocan de oaie, pastramă de oaie, sarmale cu mămăligă, friptură de berbecuţ, mici, purcel de lapte, iahnie de fasole cu murături sau berbec la proţap, toate udate cu ţuică şi vinuri locale. Vor fi organizate concursuri de tăiat lemne, de cules castane şi de ţesături. Ambianţa va fi completată cu orchestra şi ansamblul de dansuri populare locale. Vor participa meşteri populari ce vor expune ţesături şi costume tradiţionale şi vor face demonstraţii de măiestrie. Mai mult decât atât, va fi organizată şi o expoziţie ce va cuprinde icoane şi trofee. Persoanele care vor lua parte la eveniment li se va oferi posibilitatea de a lua lecţii de echitaţie sau de a face o plimbare cu trăsura. La final se va organiza şi o tombolă cu surprize. Manifestarea se înscrie între evenimentele gastronomice organizate de pensiunile din cadrul Asociaţiei Naţionale de Turism Rural, Ecologic şi Cultural, filiala Gorj.