Hunedoara: Controale în şcoli şi grădiniţe pentru prevenirea toxiinfecţiilor alimentare
0
Inspectorii sanitar-veterinari au aplicat zeci de amenzi şi avertismente unităţilor şcolare cu probleme.
Citeşte şi:
Apă contaminată microbiologic, utilizată de procesatorii de pâine
Lapte şi corn cu nereguli
Acţiunile de control şi supraveghere au avut loc aproape în fiecare zi a săptămânii trecute. Au fost verificate şcolile, grădiniţele, creşele, centrele de plasament şi liceele care produc sau distribuie hrană copiilor. ,,Numărul controalelor s-a cifrat la 503, aplicându-se 14 avertismente si 12 amenzi contravenţionale în valoare de 26.600 lei”, a declarat directorul coordonator al Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Hunedoara, Mihail Rudeanu.
Printre neregulile depistate se numără spaţii, tâmplărie şi utilaje neigienizate corespunzător. Totodată, s-a constatat nerespectarea condiţiilor impuse de producător la păstrarea şi depozitarea produselor alimentare de origine animală si nonanimală.
Sub lupa inspectorilor sanitar-veterinari s-au aflat şi măcelariile, carmangeriile, respectiv agenţii economici care produc, depozitează şi valorifică produse alimentare. Activitatea a trei trei agenţi economici a fost suspendată temporar.