Ultimele știri ⏱️Război în Ucraina Istoria zilei

mamaliguta - ultimele știri

Missing image 232x150 png

Reţetă tradiţională de ciulama cu ciuperci

Dacă nu ştii cum să-i surprinzi pe cei dragi încearcă această reţetă tradiţională de ciulama cu ciuperci. O mâncare simplă şi rapidă, dar extrem de delicioasă, ea va fi îndrăgită de toată familia.

Bucătărie 17 oct. 2019

Missing image 232x150 png

Secretul preparării delicioasei tocăniţe de porc cu ciuperci şi mămăligă. Cum evităm lipirea legumelor în timpul sotării

Preparatul este unul cu tradiţie în zona Ardealului, combinaţia dintre carnea de porc şi ciuperci dând un gust deosebit mâncării. Timpul de preparare îl dă carnea de porc, care trebuie tăiată în bucăţi de o anumită dimensiune pentru a garanta obţiner...

Galaţi 05 sept. 2018

tocanita de gogonele

Tocăniţă de gogonele verzi cu carne de porc. Ce legumă se topeşte în tigaie şi leagă sosul

Preparatul este pregătit în special toamna pentru că atunci se găsesc gogonele pe piaţă, putând fi consumat atât cu carne de porc, cât şi ca preparat de post. Nu sunt necesare decât câteva ingrediente, iar tocăniţa se pregăteşte relativ repede....

Galaţi 29 sept. 2017

pastrama de berbecut

Pastrama de berbecuţ cu mămăliguţă. Secretele maturării cărnii şi ingredientele care dau preparatului aroma specială

Pastrama de berbecuţ este una dintre mâncărurile tradiţionale româneşti, reţeta putând fi preparată rapid şi cu puţine ingrediente. Există însă câteva trucuri pentru ca preparatul să iasă aşa cum trebuie....

Galaţi 13 sept. 2017

ostropel

Ostropel de pui cu mămăliguţă. Ce face reţeta unică faţă de orice alt preparat culinar de pe glob

Ostropelul de pui este un preparat tradiţional românesc care iese în evidenţă prin ingredientele ce se găsesc în orice gospodărie, timpul scurt de preparare şi gustul delicios. Există câteva mici secrete în prepararea delicioasei mâncări, de care tre...

Galaţi 10 sept. 2017

tocanita de ciuperci cu smantana si mamaliguta

Tocăniţă de ciuperci cu smântână şi mămăliguţă

Tocăniţa de ciuperci cu smântână şi mămăliguţă este una dintre cele mai delicioase mâncăruri tradiţionale. Se face uşor, chiar dacă ciupercile sunt mai migăloase şi este minunată cu mămăliguţă. Cu alte cuvinte, o mâncare sănătoasă, ca la bunica, de o...

Bucătărie 27 mar. 2015

Missing image 232x150 png

VIDEO-FOTO De Ziua Unirii, slătinenii s-au cinstit gratis cu sarmale, mămăliguţă şi vin fiert

Aproape 1.500 de locuitori ai municipiului Slatina au mâncat „în oraş”, astăzi - de Ziua Unirii, după ce autorităţile au pregătit aproape 3.000 de sărmăluţe, plus un pahar de vin fiert. Gestul autorităţilor a venit pe fondul caracterului special al a...

Slatina 24 ian. 2013