Ultimele știri ⏱️Război în Ucraina Istoria zilei

horinca - ultimele știri

palicareasa

Povestea femeii care a trăit 40 de ani în aburi de pălincă. „Pe vremea lui Ceauşescu trebuia înregistrat tăt“

În Lăpuşel, judeţul Maramureş, toţi o cunosc pe Ecaterina Micle cu numele de „lelea Catiţa“ sau „lelea Tiţa“. Are 78 de ani şi lucrează de aproape jumătate de secol în pălincăria din sat. De altfel, este unul dintre puţinii distilatori care au mai ră...

Baia Mare 27 mai 2017

Festivalul Răchiei Băile Herculane 2013

Răchia de Banat, „apă chioară“ faţă de pălinca ardeleană, de 70 de grade: „Este băubilă, nu te doare nici capul“

Cea mai bună răchie din Banat se face în zona Caransebeş-Herculane. Acesta are 32-35 de grade. Spre deosebire, pălinca ardelenilor poate ajunge până la 70 de grade.

Timişoara 04 sept. 2016

România va solicita CE reducerea de 10 ori a accizei la palinca tradiţională

Originea „horincii“ de Maramureş şi dramele pe care le-a produs alcoolul de 52 de grade

Pălinca de Maramureş, cunoscută şi sub denumirea de „horincă”, se obţine prin fierberea de două ori sau „întoarsă”, cum spun maramureşenii. Puţini sunt, însă, cei care ştiu că termenul de „horincă”, întâlnit doar în Maramureş, vine din ucraineană „ho...

Baia Mare 10 dec. 2015

cuhea

Moşu’ Deac din Cuhea, în vizită prin Baia Mare. A venit cu colaci şi oiegi de horincă la oficialităţile judeţului

Vasile Deac zis Moşu’ din Cuhea (în prezent localitatea Bogdan Vodă), fost primar al acestei localităţi timp de 16 ani şi viceprimar 15 ani, a venit în data de 12 august în municipiul Baia Mare....

Baia Mare 12 aug. 2014

Missing image 232x150 png

Crăciunul, cu bucate de la mama lor - virşli, jumări, sarmale, pomana porcului

Producătorii din toată ţara au cucerit târgurile din Bucureşti. Găseşti orice, de la cârnaţi afumaţi, până la tobă şi lebăr preparate în stil tradiţional

București 19 dec. 2011

Ioan Tătăran organizează la Cluj, de două ori pe lună, un târg tradiţional

Ioan Tătăran vinde clujenilor horincă şi silvoiţă

Băimăreanul organizează la Cluj, de două ori pe lună, un târg cu produse tradiţionale maramureşene. Ioan Tătăran i-a făcut pe mulţi clujeni să devină dependenţi de silvoiţă, cârnaţi de casă afumaţi şi horincă.

Cluj-Napoca 07 mar. 2010