andive - ultimele știri

Legume hrănitoare, care nu îngraşă deloc, o frunză conţine o singură calorie, andivele, cunoscute şi sub denumirea de “aurul alb” din bucătărie,  fac adevărate minuni pentru sănătate. Deşi sunt sărace în calorii, conţinutul nutritive este unul foarte...

Cu puţine calorii, andiva este o legumă foarte sănătoasă şi recomandată îndeosebi în sezonul rece. Supranumită „cicoarea de Bruxelles“, această legumă se remarcă prin conţinutul mare de fibre şi de potasiu....

În ciuda gustului, alimentele amare nu ar trebui să lipsească din dietă. Ele sunt surse importante de nutrienţi şi, în plus, au proprietăţi terapeutice care  le recomandă ca adjuvant în unele afecţiuni....

Vârstnicii din comuna Gherăieşti se ocupă de cultivarea acestor legume şi se tem că tinerii nu vor duce tradiţia mai departe.