Cristi Roman este jurnalist specializat pe domeniile culinar și social și a lucrat în media începând cu anul 1996, prima oară la TVR Sport, apoi a ajuns la Gazeta Sporturilor de unde a plecat în anul 2008, odată cu mutarea în Irlanda, unde se află și în prezent.   A câștigat un premiu APTR în 2004 cu echipa TVR pentru transmisiunile sportive de la Olimpiada de la Atena și a fost nominalizat în anul 2009 pentru premiile Tânărul Jurnalist al Anului - organizate de Freedom House România.   În prezent, în Dublin, Cristi Roman este jurnalist independent dar lucrează și în industria ospitalității, fiind chef (bucătar) într-un hotel de 4 stele.   Deține websiteul de lifestyle culinar Foodblog.ro, dar și cristiroman.ro unde postează informații legate despre viața și emigrarea în Irlanda