Articole scrise de George Butunoiu

Am făcut prima mea firmă în aprilie 1990, la câteva luni de la Revoluţie, acum fix 30 de ani. Cu Decretul 54. Se pare că era a 38-a înfiinţată în Bucureşti, şi între cele mai puţin de o sută din toată România, din câte mi s-a spus. Primele recrutări ...

Există joburi pentru care e mai bine să fii mai „inocent” decât inteligent, ca să formulez astfel? Şi să nu ai toate acele „calităţi” şi „soft skills” cu care se face atât risipă în anunţurile de recrutare, în articole şi în discursurile publice ale ...

Referinţele sunt punctul central, stau la baza recrutărilor în top management în România. În ţările occidentale, într-o măsură mult mai redusă. Însă reacţiile împotriva cererii şi folosirii referinţelor sunt foarte puternice din partea candidaţilor/a...

Aşadar, mă duc în dimineaţa asta la farmacie. În faţa mea o bătrânică, probabil 70+. Sărăcăcios îmbrăcată, cu o pensie obişnuită, am dedus eu. Scoate portofelul să plătească, ia fiecare bancnotă, se uită lung la ea, socoteşte, se opreşte puţin să se ...

Premiile Restocracy pentru Cele mai bune restaurante şi Cele mai bune mâncăruri din Bucureşti în 2019. Ca în fiecare an, în ultima săptămână din ianuarie sunt înmânate Premiile Restocracy pentru cele mai bune restaurante din Bucureşti în anul care to...

Aria TNB e restaurantul panoramic de pe acoperişul Teatrului Naţional Bucureşti (TNB), deschis de vreo două luni. Cei care au 18 Lounge, restaurantele şi cafenelele The Embassy şi probabil că şi altele, au preluat ambele spaţii puse la dispoziţie de ...

Mănânc zilnic de 40 de ani în restaurante, pentru că aşa a fost viaţa mea până acum. Iar de 15 ani scriu despre aceste restaurante, tot aproape zilnic. La început în ziare şi reviste, apoi pe cele două site-uri ale mele pe care le-am avut exclusiv de...

Lăsaţi-o mai încet cu protecţia socială ca atribut definitoriu al stângii! Nu are nicio legătură fundamentală cu stângismul, e doar o revendicare, o însuşire abuzivă şi ipocrită, nimic mai mult....

Controverse nesfârşite în jurul CV-urilor: ce vrei tu să exprimi în ele, ce înţeleg cei care le citesc, cum să-i faci să înţeleagă ce vrei tu, cum fac angajatorii şi recrutorii să nu se lase înşelaţi, cum fac cei care nu au intenţia de a înşela pe ci...

Unul dintre lucrurile pe care oamenii le detestă cel mai mult la nivel social, adică atunci când e vorba despre interacţiunea cu ceilalţi, este să fie înşelat. Oriunde, în orice societate şi comunitate....

Bucătăria românească a făcut un salt spectaculos în ultimii doi ani, de când a intrat în clubul restrâns al bucătăriilor naţionale care au mai mult decât bucătăriile etnice şi regionale, bucătăriile lor tradiţionale, rustice....

Mulţi pun umblatul de colo-colo prin lume în lista activităţilor culturale, amăgindu-se singuri şi încercând să-i convingă şi pe alţii că ei fac asta nu pentru că nu ştiu ce altceva să facă, ci că se duc “pentru a învăţa”. Să înveţe cum sunt alţii, c...

Citesc des tot felul de comentarii şi îndemnuri la ţinerea politicii departe de viaţă şi relaţiile personale, să nu lăsăm politica să strice prietenii, că simpatiile politice perverse sau activismul cuiva să nu afecteze o relaţie de care te-ai bucura...

Până la începutul acestui an, exista, practic, un singur pol al restaurantelor de top din Bucureşti, unde să găseşti mai multe foarte bune într-un perimetru restrâns.

Victoriţa o chema pe mama lui Don Marino. Iar Don Marino e Marian Cuzdrioreanu, cel care a deschis acest restaurant de peste acum 30 de ani. Se pare că toţi cei din familie au avut legătură cu peştele, şi au şi în continuare, şi asta se vede în felul...

O listă cu toate restaurantele de lux, cafenelele, ceainăriile şi localurile închise în Bucureşti în acest an. Printre cele mai cunoscute se numără Madame Pogany, Gallo Nero, Bistro Ateneu sau Clubul Ţăranului Român.

Zilele trecute am primit unul dintre cele mai tulburătoare şi mai triste telefoane din viaţa mea. Am un prieten bun, un medic tânăr care a făcut un doctorat strălucit într-o mare ţară, imediat după facultate, şi a rămas acolo....

Astăzi, o bătrână stătea pe gardul nostru şi plângea. Am întrebat-o ce i s-a întâmplat. Îi furaseră portofelul în farmacia de la Piaţa Dorobanţilor. Am intrat în vorbă cu ea fără să ştiu ce să-i spun. Mi-a zis că nu se duce la poliţie să reclame, că ...

Iată ce s-a mai deschis în Bucureşti de la ultimul articol pe care l-am scris la sfârşitul primăverii despre noile restaurante:

Marea, imensă problemă legată de managementul companiilor şi instituţiilor de stat, prin care se sustrag direct sau se pierd miliarde prin proastă conducere intenţionată sau complice trecere cu vederea, e pur politică. Nu este de natură managerială, ...

Două dintre multele comentarii din registrul respectiv la un anunţ pus de mine pentru o Executive Assistant: „Anunţul sună cu dedicaţie pentru o amantă personală, plătită însă din bugetul corporaţiei. Când nicio calificare nu e necesară, cu excepţia ...

Greşelile din CV-uri pot spune multe lucruri relevante despre cel în cauză. Concluziile pe care le tragi din ele sunt aceleaşi, şi în cazul unui magazioner şi în cazul unui mare director. Însă greutatea lor în luarea unei decizii e diferită, de la ca...

După surpriza de proporţii pe care am avut-o cu puţin timp în urmă, când am descoperit tocmai în Covasna, la Balvanyos Resort, că există fine dining şi în afara Bucureştiului, mi-am propus să descopăr şi să scriu despre alte locuri din ţară în care p...

Prietenul meu din Italia e în Olanda cu familia, la post. Într-o zi, fetiţa vine cu fermoarul de la o cizmuliţă rupt. Mama caută un cizmar pe Internet....

Bunul meu prieten Andrei Caramitru şi mulţi alţii din USR nu pierd nicio ocazie să spună şi să scrie peste tot că e o democraţie bine cimentată la ei în partid. Acelaşi fel de democraţie despre care se vorbeşte şi în societate, cea egalitaristă, care...

Am auzit de multe ori vorbindu-se despre restaurante cu adevărate bucătării fine şi fine dining în afara Bucureştiului, însă nu am ajuns până zilele trecute la vreunul dintre acestea. Toate cele menţionate sunt în Ardeal, în special la Cluj şi în zon...

În doar 5 ani, DIICOT a probat un caz de semi-sclavagism şi muncă forţată! Clar, FBI trebuie să vină în România să înveţe cum se fac investigaţiile! Şi se vorbeşte deja că Trump vrea să cumpere DIICOT......

Într-o seară, cam între şase şi şapte, deschid Facebook-ul. Eram la birou, prea ostenit ca să mai pot face altceva.

Doamna E. a fost o cunoscută profesoară de la Universitate, scriitoare, cea mai respectată traducătoare a timpului ei, printre multe altele. Despre verişoara ei şi alţii din cunoscuta familie citisem şi auzisem înainte să o cunosc pe dânsa. Eu eram s...

Comentariu pe site-ul meu: „Stai liniştit, Mike… n-ai nicio şansă să-l convingi pe GB că singura soluţie la problemele speciei umane e alta decât cititul de cărţi şi mersul la filarmonică… (…) Eu am învăţat despre OM mult mai multe de la bunicul meu ...

Întrebare la concursul de ocupare a postului de primar al Bucureştiului: „Dacă veţi fi ales primar al oraşului, pe care dintre soluţiile de mai jos aţi alege-o pentru a rezolva problemele de trafic şi de parcare?“...

Prima recrutare în gambling am avut-o acum 17 ani, pentru nişte englezi care căutau un country manager. Ştiau că nu pot găsi pe cineva care vine din domeniu, aşa că am căutat direct oameni cu alt fel de experienţă....

Pe vremea comuniştilor, toate frizeriile şi saloanele de coafură se chemau Igiena. Clar, simplu, direct, fără echivoc. Era o întreprindere de stat care le gestiona pe toate, în toată ţara. Şi acum mai vezi pe unele dintre ele, în aceleaşi locuri, de ...