Ce conţine iaurtul cu fructe. La ce trebuie să fii atent când citeşti eticheta

Unele iaurturi cu fructe din comerţ folosesc drept colorant o insectă

Nu toate iaurturile cu fructe conţin neapărat şi fructe. O asociaţie non-profit americană a acuzat o companie de iaurturi cu fructe că aceasta foloseşte o insectă pentru obţinerea culorii din iaurt.

Nu toate iaurturile cu fructe conţin neapărat şi fructe. O asociaţie non-profit americană a acuzat o companie de iaurturi cu fructe că aceasta foloseşte o insectă pentru obţinerea culorii din iaurt.

Ce conţine iaurtul cu fructe – unele iaurturi cu fructe folosesc drept colorant o insectă

Unele companii de iaurturi folosesc carmin (E120), ce se obţine din zdrobirea insectei femele Coccoidea, care dă culoarea roz din iaurt. Aşadar, când cumpăraţi un iaurt cu fructe, care vreţi să conţină fructe, ci nu insecte, aveţi grijă să nu scrie la ingrediente carmin sau E 120.

Mai mult, aproape toate iaurturile cu fructe nu par a fi alegeri sănătoase când vine vorba de alimentaţia noastră, dar mai ales de alimentaţia copiilor. În compoziţia iaurturilor se găsesc mai multe tipuri de amidon modificat, care se traduce pe etichetă prin: E 1410, E 1414, E 1404, E 1420. Acestea se obţin din tratarea amidonului cu agenţi de oxidare, periodat de sodiu, dar şi din plante modificate genetic.

Află pe clicksanatate.ro la ce trebuie să fii atent când citeşti eticheta produsului