Preţul de 6lei/kg la carnea de porc „în viu” îi atrage pe cumpărători în târgurile din Mehedinţi

Porci la vânzare în târgul de la Cerneţi FOTO Corina Macavei

Se apropie cu paşi repezi sărbătorile de iarnă, aşa că severinenii îşi fac bugetul pentru cumpărături şi urmăresc cu atenţie mercurialul. Deocamdată, kilogramul de porc în viu, variază între 6 si 8 lei, dar la Ignat, preţurile vor creşte cu cel puţin 20 la sută.

De pe masa de Crăciun nu poate lipsi friptura de porc, cârnaţii, caltaboşii, astfel că în aceste zile cel mai căutat produs în carmangerii, hipermarketuri ori târguri este fără îndoială carnea de porc. 

Cele mai mici preţuri sunt în târgurile săptămânale, unde oferta este extrem de generoasă. În târgurile din Vânju Mare şi Pătulele, kilogramul  de carne de porc „în viu” este 6 lei, puţin mai scump este la Cerneţi (un târg aflat în apropierea municipiului Drobeta Turnu Severin), unde preţul a ajuns la 7-8 lei.

Ion Tomescu  din Cerneţi are anul acesta de vânzare cinci porci de carne, iar doi sunt deja rezervaţi pentru o familie din Drobeta Turnu Severin.  “Ce să zic? Un preţ bun pentru cei care cumpără, pentru noi care i-am crescut, nu. Dar pierzi, câştigi, negustor te numeşti”, spune Ion.

Şi pentru că la prepararea cârnaţilor este necesară şi carnea de vită, vânzarea merge bine şi la acest produs pentru care fermierii cer în jur de 9 lei pe kilogramul de carne în viu.  În carmangerii preţurile sunt deocamdată aceleaşi, pulpa de porc fără os- 15-16 lei, cotletul sau ceafa – 17-18 lei. Cel mai probabil în următoarele zile hipermarketurile se vor “bate” însă  în oferte la carnea de porc.

Primii pomi de iarnă au început să apară în piaţa din centrul Severinului. Preţurile sunt cam aceleaşi de anul trecut, aşadar cei care doresc să-şi împodobească bradul de Crăciun vor trebui să scoată din buzunar, în funcţie de înălţimea şi coronamentul bradului, între 50 şi 150 de lei (brad argintiu). „O să cumpăr, dar cât mai aproape de Crăciun, când se ieftinesc. Respect tradiţiile şi nu concep ca de sărbători să nu miroase a brad în casă”, ne-a spus un severinean.