Târg de produce BIO la Braşov

Păstrăvul în cetină de brad este vedeta târgului din acest weekend. FOTOAdevărul.

Un nou eveniment marca Slow Food se va desfăşura la International Trade Center, sâmbătă şi duminică, între orele 10.00 şi 17.00.

Pe lângă produsele tradiţionale, noutăţile târgului din acest weekend sunt păstrăvul afumat în cetină de brad, murăturile de casă şi dulceţurile din Covasna. La târg mai puteţi găsi printre altele pastramă, zacuscă, brânzeturi, pâine pe vatră, miere, ceaiuri ecologice şi dulciuri naturale. La Târg vor fi prezenţi 30 de producători.