paine cu maia - ultimele știri
Pâinea cu maia este obținută printr-un proces de fermentare care folosește lactobacilaceae sălbatice și drojdie. Gustul său ușor acru și proprietățile sale de conservare o fac delicioasă și hrănitoare, iar consumul său are inclusiv beneficii neașteptate pentru sănătate.
Pe nedrept blamată de multe ori, pâinea poate fi un aliment extrem de sănătos dacă știi să o alegi pe cea potrivită.