chefcristidobre - ultimele știri
Chef Cristi Dobre, un bucătar buzoian care s-a perfecţionat în restaurante din Europa, a obţinut mai multe medalii de aur, la probe individuale şi pe echipe, în cadrul unei competiţii gastronomice care a avut loc în oraşul Novi Sad, Serbia. El a făcu...
Reţeta de burger de vită facut în casă este ideală pentru oricine vrea să se bucure de acest preparat fără să-l comande într-un restaurant fast-food.
O găsim în această perioadă în zona alpină sau la câmpie, pe sol fertil şi umbrit, fiind iubitoare de umiditate. Vorbim despre leurdă, o plantă medicinală cu frunze lungi şi lucioase, care seamănă la gust cu usturoiul. De aceea este folosită şi sub f...
Deşi pare pretenţios la gătit, Homarul Thermidor poate fi preparat în mai puţin de 30 de minute, cu multă uşurinţă, dacă este respectată reţeta originală. Cristi Dobre, bucătar român din Anglia, ne îndeamnă să savurăm gustul special al acestei delica...