branza maturata - ultimele știri
Brânza este un produs lactat bogat în substanţe nutritive, în special proteine, calciu, vitaminele A şi C, ceea ce înseamnă că este foarte bună pentru oase şi dinţi. Pe piaţă sunt prezente foarte multe feluri de brânză, dar ele trebuie să fie de cali...
Istvan Varga (36 de ani), din satul Cund (judeţul Mureş), a demarat o afacere de familie: produce de doi ani brânzeturi maturate, după ce „a furat“ meşteşugul de la elveţieni....