acizi grasi trans - ultimele știri

Legea privind conţinutul de „grăsimi rele” din alimente a intrat joi, 1 aprilie, în vigoare, Autoritatea Sanitară-Veterinară (ANSVSA) anunţând că verifică unităţile de alimentaţie publică pentru a vedea dacă se depăşeşte concentraţia admisă de acizi ...

Cutremur pe piaţa alimentară din Uniunea Europeană. Conform Regulamentului (UE) 2019/649 al Comisiei Europene, adoptat la Bruxelles, toate statele membre ale Uniunii Europene vor fi obligate să limiteze cantitatea de acizi graşi trans nesaturaţi din ...

Potrivit unui studiu demn de luat în seamă, interzicerea totală a grăsimilor trans în industria alimentară ar putea salva viaţa a 7.000 de persoane în 5 ani, doar în Marea Britanie. Grăsimile trans, obţinute printr-un proces tehnologic, sunt o adevăr...

Acizii graşi trans (nesaturaţi) sunt improprii consumului uman şi este necesar să fie interzişi în reţeaua alimentară în următorii trei ani, anunţă autorităţile americane de reglementare în domeniu, relatează BBC News online....

Vestea că vecinii bulgari ar putea interzice prin lege margarina, din cauza acizilor graşi trans pe care îi conţine, i-a pus pe gânduri pe specialiştii români. Aceştia nu exclud că în spatele măsurii ar putea exista şi anumite interese comerciale.