Centrul de Studii despre Bere, Sănătate şi Nutriţie este o entitate cu caracter ştiinţific ce are drept obiectiv investigarea efectelor consumului moderat de bere asupra organismului uman prin derularea de studii științifice şi diseminarea informaţiilor în domeniu în rândul comunității medicale și a publicului larg. Centrul de Studii despre Bere, Sănătate şi Nutriţie este rezultatul demersului celor trei membri fondatori, reprezentanţi ai mediilor universitare, medicale şi de cercetare din România: dr. Corina - Aurelia Zugravu, lector universitar în cadrul UMF "Dr. Carol Davila", dr. Alin Popescu, medic primar în medicină sportivă şi consultant în probleme de nutriţie, şi dr. Mihaela Begea, doctor în ştiinţe inginereşti. Descrierea Specialiștilor: Alin Popescu: Absolvent al Facultăţii de Medicină Generală din cadrul Universităţii de Medicină şi Farmacie "Dr. Carol Davila" Bucureşti (promoţia 2000), Alin Popescu este în prezent medic primar în medicină sportivă. Este dublu licenţiat în chimie - fizică (1997) şi psiho-sociologie (2003), iar de peste 7 ani colaborează cu F.R. Rugby, fiind şi lector al Academiei Române de Rugby, din 2004 până în prezent. Cu preocupări constante de încă 10 ani în zona nutriţiei, de la nutriţia sportivă la cea a omului sănătos, este prim autor al lucrării de nutriţie prezentate la Congresul Mondial de Medicină Sportivă (Barcelona, 2008). Totodată, a susţinut de-a lungul timpului o serie de conferinţe publice pe teme de nutriţie şi stil de viaţă sănătos. Corina Zugravu Absolventă a Facultăţii de Medicină Generală din cadrul Universităţii de Medicină şi Farmacie "Dr. Carol Davila" Bucureşti, este medic primar în Nutriţie şi Igiena Alimentaţiei. Absolventă a unui doctorat în Ştiinţe Medicale, are o experienţă de 19 ani în domeniul cercetării şi pedagogiei universitare. În prezent, activează ca lector în cadrul Universităţii de Medicină şi Farmacie "Dr. Carol Davila" Bucureşti şi este membru al echipei de cercetători a Institutului de Sănătate Publică Bucureşti, în cadrul Centrului Naţional de Monitorizare a Riscurilor din Mediul Comunitar. Activitatea sa ştiinţifică şi de cercetare s-a concretizat de-a lungul timpului în cinci volume de specialitate şi în peste 100 de articole şi studii publicate. Este membru afiliat al: Societăţii de Igienă şi Sănătate Publică din România, Association of Environmental Health and Protection of the DKMT Euroregion, International Epidemiological Association, International Union for Health Promotion and Education European Public Health Association.