socacite - ultimele știri
Un cunoscut fotograf a adus la Slatina al 12-lea album al său dedicat redescoperirii satului românesc. Printre „actorii“ poveştilor în imagini se regăsesc şi tanti Lenuţa şi tanti Olga, oltencele care au pregătit bucate de demult.
„Sunt într-o permanentă căutare de a obţine gustul de odinioară“, spune gastronomul Mircea Groza, care culege reţete vechi pe care vrea să le transmită mai departe. Originar dintr-o familie de socăciţe, el este convins de valoarea incontestabilă a bu...
După reconstituirile unor momente din viaţa satului de odinioară, tânăra propune un eveniment pentru promovarea bucătăriei tradiţionale.
Proiectul itinerant "Şezători în Ţara Silvaniei" continuă în acest weekend cu o a doua habă, de data aceasta la Bădăcin, în satul lui Iuliu Maniu.