degustare vin - ultimele știri

În zilele noastre, condiţiile de muncă pentru un somelier s-au îmbunătăţit considerabil, dar meseria rămâne una aparte, cu multe aspecte şi particularităţi despre care se ştiu puţine lucruri. De exemplu, acela că, dintre toate simţurile, nu gustul es...

Pentru învăţarea artei servirii vinului, este nevoie de exerciţiu şi câteva puncte de reper. Atunci, nimic nu mai poate da greş, iar vinul îşi poate îndeplini menirea – aceea de a fi savurat cu nasul, gura şi ochii....

O prestigioasă competiţie a stabilit cine sunt cei mai buni degustători de vinuri din lume, Franţa, ţara gazdă a evenimentului, pierzând locul fruntaş în faţa unui câştigător surpriză.

Pentru a ajuta oamenii să se simtă mai confortabil atunci cand îşi comandă vin, somelierii au realizat o listă cu cele mai întâlnite greşeli. Pronunţia, temperatura şi degustatul vinului sunt printre cele mai copleşitoare probleme ale clienţilor....

Prin Capitală şi-au făcut timid apariţia câteva wine-baruri unde se pot găsi zeci de sortimente de vin....