Bani pentru liceu, din gogoşi cu brânză

Elevii de la un liceu din Brad reuşesc să facă rost de bani pentru dotarea instituţiei de învăţământ în urma vânzărilor de gogoşi pe care le prepară colegele lor din clasa specială de

Elevii de la un liceu din Brad reuşesc să facă rost de bani pentru dotarea instituţiei de învăţământ în urma vânzărilor de gogoşi pe care le prepară colegele lor din clasa specială de panificaţie. Gogoşile cu brânză şi sandviciurile făcute de elevele de la Grupul şcolar "Gurabarza" Brad aduc liceului un venit de până la 40 lei (400 mii lei) pe zi, succesul fiind asigurat de preţul mic al acestora, care nu depăşeşte 50 de bani (5.000 lei vechi) pe bucată. Reţetele sunt predate la orele de curs, iar punerea în practică se realizează în bucătăria liceului. Produsul finit este valorificat la magazinul şcolii, de unde cumpără atât elevii, cât şi profesorii. Din banii obţinuţi se cumpără materia primă necesară claselor de panificaţie, dar şi alte materiale utile liceului. În acest fel, elevii claselor cu profil de prelucrarea lemnului au reuşit să confecţioneze bănci şi scaune pentru sălile de clasă ale instituţiei de învăţământ. Grupul şcolar "Gurabarza" era specializat în pregătirea elevilor care urmau să lucreze în minele aurifere din zona Brad. Din cauza restrângerii activităţii în minerit, conducerea liceului a decis reprofilarea claselor în domeniul serviciilor.