Primul festival al cartofului va avea loc la Briceni 

Sătenii din Corjeuţi îşi câştigă pâinea din creşterea cartofilor

Primul Festival al cartofului „Mai mult decât a doua pâine" va avea loc în satul Corjeuţi din raionul Briceni, la 11 noiembrie. Evenimentul vine să promoveze cultura cartofului şi calitatea bucatelor tradiţionale gătite din cartofi. Potrivit ministrului Agriculturii, Vasile Bumacov, cultivarea cartofului este o istorie de succes pentru Republica Moldova şi acesta este crescut pe larg anume în raionul Briceni, transmite Info-Prim Neo.

Programul festivalului include un iarmaroc de produse agricole, târgul meşterilor populari, concurs de desen. De asemenea, vor fi prezentate noile tehnologii de cultivare a cartofului şi va fi organizat un spectacol de muzică şi dans cu participarea formaţiilor artistice din regiune şi din toată ţara. Vor mai avea loc concursul bucatelor din cartofi, cu degustare, şi concursul standurilor cu legume. 

De ani buni locuitorii satului Corjeuţi îşi câştigă pâinea din creşterea cartofilor. Corjeuţenii, primii care au început să cultive cartofi pe suprafeţe mari, fac investiţii importante în cultura cartofului. În anul 2011 în raionul Briceni suprafeţele recoltate cu cartofi s-au mărit cu aproximativ 30%, iar recolta obţinută acoperea de două ori necesităţile ţării. 

Cartoful este a patra sursă de energie alimentară după orez, grâu şi porumb. Ministrul Agriculturii a menţionat că de câţiva ani s-a reuşit să se acopere necesităţile de consum ale populaţiei cu roada de cartofi din ţară, fără a mai fi nevoie de importat. Totuşi, moldovenii încă nu au reuşit să dezvolte tehnologii de obţinere a cartofului bun pentru seminţe. 

Festivalul cartofului este organizat de Agenția de Dezvoltare Regională Nord și Primăria Corjeuți, în parteneriat cu Ministerul Agriculturii şi Industriei Alimentare, Ministerul Dezvoltării Regionale și Construcțiilor și Consiliul Raional Briceni.