Tradiționala degustare a cârnaților bănățeni, pentru prima oară în afara Timișoarei

Degustarea cârnaților bănățeni

„Worschkoschtprob"-ul, o tradiție veche de câteva decenii, se mută pentru întâia oară din orașul de pe Bega. „Degustarea cârnaților bănățeni” este o pagină din istoria minorității germane din Banat, invitați fiind întotdeauna cei mai buni producători, indiferent de comunitatea din care fac parte.

Ca în fiecare an, există două secţiuni de concurs: producători privaţi - cârnaţi făcuţi în propria gospodărie pentru consum propriu, şi firme - cârnaţi produşi pentru comerţ. În competiție se poate înscrie oricine, în schimbul a două perechi de cârnați care vor fi transformați în probe pentru degustare. Înscrierile se fac la redacția Banater Zeitung din Timișoara.

Pentru prima dată, degustarea va avea loc în afara Timişoarei. Sărbătoarea va fi organizată în data de 21 februarie, la ora 13.00, în castelul Nako din localitatea Sânnicolau Mare, la aproximativ 60 de kilometri distanţă de orașul de pe Bega.