FOTO Plantaţie de trandafiri pentru dulceaţă şi sirop, într-un decor de vis. Secretele unei afaceri cu miros deosebit

O familie din comuna timişeană Curtea a pus pe picioare o afecere cu un parfum deosebit. Cultivă trandafiri. Dar nu orice trandafiri, unii din ale căror petale se pot obţine tot felul de bunătăţi.
Vai de mama ei afacere... Asta e din seria "linguri de lemn' ,"oale de lut", " haine tesute in casa". China trimite nave pe luna iar noi ne intoarcem in Evul Mediu.
Afacere o numesc cei încapabili de a percepe și trai o pasiune.
Dulceața de trandafiri e dulceață de zahăr cu aromă de trandafiri. De ce i se spune „de trandafiri” dacă ea conține cel puțin 80% zahăr, cel mult 1% petale și restul apă?