Proprietarii de porci au luat cu asalt circumscripţiile sanitar-veterinare pentru a-şi testa animalele
0
Trichineloza a băgat spaima şi în locuitorii din Dâmboviţa care au venit în număr mare la circumscripţiile sanitar-veterinare pentru a-şi testa animalele. Medicii veterinari au primit ordin să lucreze peste program pentru a face faţă tuturor solicitărilor.
În ultimele zile, sute de oameni s-au prezentat la circumscripţia veterinară din Târgovişte, aflată în Piaţa Pavcom. Din fiecare probă se recoltează 12 mostre care se analilzează la microscop. Dacă proba este infestată, apar deformaţii ale fibrelor muşchilor sau se poate vedea chiar viermele. Probele de carne se iau din animalul sacrificat, dar nu oricum, ci dintr-un loc bine stabilit. O probă corectă trebuie recoltată din muşchii pilieri diafragmatici, care se află în imediata vecinătate a ficatului.
“Să fie conştienţi că orice carne mâncată de la un porc crescut în gospodăire, de altfel, şi ceilalţi crescuţi în ferme, trebuie examinată din acest punct de vedere. Este bine pentru sănătatea dânşilo”, a declarat dr. Nicolae Dumitrache, medic veterinar.
Programul în această perioadă a fost prelungit cu 2 ore, de la 16.00 la 18.00 în toate clinicile veterinare.
“Toate produsele de origine animală cât şi non-animală să fie achiziţinate din locuri supravegheate de către medicii veterinari pentru că atunci când cumpără produse din toate unităţile autorizate, să fie atenţi ca produsele să fie în termen de valabilitate”, a declarat Sandu Tolea, director DSVSA Dâmboviţa.
Un examen pentru depistarea triichinei costă în oraşe 9 lei, iar la sate, 20 de lei, având în vedere că în mediul rural sunt cele mai multe cabinete particulare.
7 lucruri esentiale despre Trichineloza, carnea de porc, cainele si noi, oamenii!
1.Ce este Trichineloza?
Trichineloza este o zoonoza, adica poate sa afecteze omul, porcul, mistretul, ursul, cainele si alte specii. Trichineloza este o boala parazitara, produsa de un vierme, numit Trichinella. Cea mai cunoscuta specie este T. Spiralis.
2.Cum se imbolnaveste omul de Trichineloza?
Mancand carne de porc necontrolata sanitar-veterinar contaminata cu larve de Trichinella. Carnea de porc, carnea de mistret, carnea de urs pot contine larve inchistate. Cea mai periculoasa este carnea cruda sau preparata superficial.
3.Cum se imbolnaveste porcul de Trichineloza?
Mancand carne de la alti porci bolnavi sau mancand sobolani purtatori ai parazitului.
4.Cum se imbolnaveste cainele de Trichineloza?
Manacand resturi rezultate de la taierea animalelor, carne cruda sau cu tratata termic necorespunzatoare.
5.Unde ajunge viermele de Trichineloza?
Intai in intestin, apoi prin vasele limfatice in tot organismul (ochi, creier, ficat) dar traieste cel mai bine in muschi.
6.Cum sufera un caine cu Trichineloza?
Nespecific. Voma, diaree, deshidratare, durere musculara, slabiciune si eeme (umflaturi vizibile mai ales la cap).
7.Ce este de facut?
Asculta de medicul veterinar specialist, controleaza carnea de porc dupa taiere pentru Trichineloza ca sa nu te imbolnavesti tu si stii mai bine…nu ii da cainelui sau pisicii tale sa “guste”. Sta in puterea ta sa ai Sarbatori Linistite si Craciun Fericit si…sanatos!
Se încarcă comentariile...
