Slatina: Bunătăţi de post la preţuri inaccesibile

Cel mai bine se vând covrigii şi pateul vegetal, care sunt şi cele mai ieftine. Vânzările la alimentele de post au scăzut la jumătate anul acesta.

Rafturile magazinelor şi mesele din piaţă sunt pline de alimente pentru cei care doresc să ţină post, înainte de Crăciun. Vânzătorii s-au aprovizionat din timp cu produse vegetale, care mai de care mai savuroase. Patiseriile au afişat liste cu prăjituri de post, iar comerciaţii din piaţă au grijă să aibă în permanenţă mese pline cu fructe şi legume.
„Avem de toate, dar nu are lumea bani să mai ţină post. Se uită toţi, dar nu pot să cumpere. Nici fasolea nu se vinde. De prune uscate sau de miez de nucă nici nu mai vorbim. Roşiile şi castraveţii sunt ieftine, dar degeaba. Vânzarea merge foarte prost, la jumătate faţă de anul trecut“, se plânge Florica Şebinski, o vânzătoare din Piaţa Zahana.

Preţuri de criză

Legumele şi fructele aveau astăzi preţuri accesibile, în piaţă. Merele se vindeau chiar şi cu 1,5 lei kilogramul, portocalele erau 3,5 lei, bananele 3,7 lei, clementinele 4,5 lei, iar strugurii 5 lei. Un kilogram de roşii se vindea cu 3- 3,5 lei, iar unul de catraveţi costa între 4 şi 5 lei. Fasolea era între 4 şi 5 lei kilogramul, iar prunele uscate costau 10 lei kilogramul, iar ciupercile între 6,5 şi 9 lei. Cu toate acestea, cumpărători erau foarte puţini. „Nu ne permitem să ţinem post, pentru că toate alimentele de post sunt scumpe. Doar cartofii şi fasolea sunt mai ieftine. Fructele şi legumele sunt totuşi scumpe. Am cumpărat câteva clementine pentru copii, de obicei pentru ei iau fructe şi legume proaspete“, mărturiseşte Liliana Danciu, o tânără aflată astăzi la cumpărături.

„Covrigii sunt cei mai căutaţi“

Chiar dacă au venit în întâmpinarea credincioşilor cu tot felul de bunătăţi de post, patiseriile înregistrează vânzări mai mici anul acesta. „Avem foarte multe produse de post, pentru toate gusturile, dar clienţi sunt mai puţini decât anul trecut. Oamenii cumpără ce e mai ieftin. Covrigii sunt cei mai căutaţi“, spune Mihaela Floroiu, vânzătoare.
Pe lista de produse de post din pariserii se regăsesc cozonacul, la 8 lei, ruloul cu nucă şi plăcinta cu mere, la 2 lei, palmierul cu mere la 1,2 lei, cornuleţele cu rahat şi fursecurile asortate, la 18 lei kilogramul sau minipateurile cu ciuperci la 20 lei kilogramul.