Poza zilei: Şoricul subţire cu paie se ţine
0Chiar dacă lumea s-a modernizat, unii focşăneni mai apelează şi acum la metodele tradiţionale de pârlit porcul, folosind drept combustibil natural paiele.
Se apropie săptămâna neagră pentru porci, care au început să viseze deja cuţitul.
Deşi majoritatea foloseşte acum alte metode moderne de a veni de hac porcilor, unii focşăneni mai apelează şi acum la metodele tradiţionale de pârlit, folosind drept combustibil natural paiele.
Bătrânii spun că porcii pârliţi cu paie au şoricul mai proaspăt şi mai gustos.