Bacău: Renunţă la rezervele de legume pentru iarnă

0
Publicat:
Ultima actualizare:

Comercianţii din piaţă se plâng că vânzările sunt de două ori mai mici decât anul trecut, deşi preţurile au rămas aceleaşi.

Vremurile în care gospodinele îşi umpleau sacii cu gogoşari, roşii sau castraveţi pentru aprovizionarea de iarnă au apus în pieţele din Bacău. Deşi comercianţii au tarabele pline cu marfă pentru toate gusturile, clienţii îi ocolesc. Preţurile, spun vânzătorii, nu sunt mai mari ca anul trecut, dar se pare că acest lucru nu este suficient pentru atragerea clienţilor.

„Ştiţi cum era anul trecut sau în urmă cu doi ani? Venea omul cu un braţ de sacoşe şi pleca încărcat de la noi. Cumpărau roşii pentru bulion, gogoşari să pună la oţet şi castraveţi pentru murat. Luau kilograme întregi de vinete. Acum totul s-a redus cu mai bine de jumătate“, ne-a spus supărată Elena Mircoci, care a venit cu marfă tocmai din Galaţi.

Cumpărături înjumătăţite

Gospodinele care nu vor să renunţe la obiceiul de a-şi face aprovizionarea pentru iarnă pierd minute bune în piaţă.
Sunt hotărâte să nu plece cu mâna goală, însă nici nu sunt dispuse să arunce cu banii fără să negocieze preţul.

Un lucru îl ştiu sigur de când pleacă de acasă. „Anul trecut am cumpărat 30 de kilograme de gogoşari, la fel am făcut şi acum doi ani. Anul acesta voi cumpăra doar zece. Vinete nu mai cumpăr deloc, iar bulion o să-mi iau doar când am nevoie, de la magazin“, a spus Anişoara Năsturaş, o clientă din Piaţa Centrală.

Vând cât pot, restul mănâncă

Pieţarii se gândesc cu groază că vremea aprovizionării va trece, iar ei riscă să rămână cu marfa pe tarabe. Ar lăsa preţurile mai jos, dar ştiu că acest lucru nu le-ar mai aduce niciun profit. Nu au prea multe variante în condiţiile în care băcăuanii aut tot mai puţini bani, aşa că vor folosi marfa pentru propria cămară.

„Dau cât pot din ce am şi restul o să ţin pentru familia mea. Fac zacuscă, pun la oţet şi la murat. Probabil că o să mai scad preţul cu 50 de bani, maxim 1 leu, dar mai mult nu pot. Am avut cheltuieli cu producţia, cu transportul şi trebuie să plătesc şi masa la piaţă“, ne-a spus dezamăgit Sandu Caraiman, un alt comerciant.

Bacău



Partenerii noștri

image
canal33.ro
Ultimele știri
Cele mai citite