Bacău: După pâine și cartofi se scumpește și carnea

Producătorii din județul Bacău spun că modificarea de preț este inevitabilă. Cerealele s-au scumpit și nu mai pot scoate carnea la vânzare cu tarifele de acum. Și prețul mezelurilor va fi modificat.

Cu ochii îndreptați către cartofii care din mâncarea săracului au ajuns un produs aproape inaccesibil pentru cei cu venituri mici, comercianții ne pregătesc noi scumpiri. Următorul produs de pe listă va fi carnea.

Semnalul că prețul acesteia se va modifica în perioada imediat următoare a fost tras de directorul Direcției Agricole Bacău.

„Cartoful este scump și va rămâne la fel până la recolta următoare. Noi trebuie să fim însă atenți la ceea ce se va întâmpla cu prețul cărnii în general. Prețul cerealelor s-a dublat față de anul 2009 și cum cheltuielile cu furajarea reprezintă între 50 și 70% ne așteptăm la o creștere a prețului la carne indiferent de specie", a declarat Ioan Chiriac, directorul DA Bacău.

Acesta a mai spus că cel mai probabil prețurile de la raft se vor modifica în preajma Paștelui, atunci când comercianții se așteaptă la vânzări importante.

Producătorii confirmă

Grigore Horoi, președintele Holdingului Agricola Internațional, principalul producător de carne din județul Bacău confirmă că va umbla la prețuri în perioada următoare.

„Sunt toate premisele să se întâmple acest lucru. Cel mai probabil scumpirea se va aplica în perioada sărbătorilor de Paști și va fi în jur de 10% . Dar nu se va scumpi doar carnea de pui sau cea de porc ci și mezelurile. Anul trecut carnea s-a ieftinit, însă acum nu mai avem ce face. A dispărut și subvenția", ne-a declarat Horoi.

Vestea că și pentru un kilogram de carne vor trebui să scoată mai mult din buzunar nu i-a luat prin surprindere pe băcăuani. Aceștia s-au obișnuit ca de câte ori merg la cumpărături să plătească mai mult pentru un produs sau altul.

„Oricum la multe magazine prețurile deja s-au modificat. Spun că s-au scumpit carburanții și că trebuie să pună și ei ceva la preț. Acum dacă se scumpește carne iar ne întrebăm ce mai punem pe masă de sărbători. Nici cartofi nu-ți mai permiță să cumperi. O să luăm și noi tacâmuri, că sunt cele mai ieftine", ne-a spus Maria Postolache, o băcăuancă.

Prețuri de la raft:

-         Pulpe de pui - 10,20 lei/kg

-         Piept de pui dezosat - 19,70 lei / kg

-         Piept de pui cu os - 13 lei

-         Pulpe dezosate - 16 lei

-         Aripi de pui - 11 lei

-         Carne de vită pentru friptură - 23 de lei

-         Pulpă de porc - 17 lei