Flavius Morar Barmanul care face show la job

Flavius Morar

La început totul a fost o joacă, însă după o vară de experienţă, Flavius şi-a dat seama că această meserie îl caracterizează în totalitate.

PROFIL
Născut. 09.03.1883, Arad
Educaţie. Student la Facultatea de Ştiinţe Economice, Universitatea „Aurel Vlaicu”, Arad
Familie. Necăsătorit
Job. Barman profesionist

De nouă ani, Flavius face ceea ce-i place cel mai mult. Nu se sfieşte să spună că îşi pune tot sufletul pentru meseria sa şi că niciodată nu s-a gândit că se va îndrăgosti atât de mult de hobby-ul care a ajuns să-i schimbe viaţa. În toată această perioadă a participat la nenumărate concursuri naţionale şi internaţionale.
A plecat de fiecare dată cu premii, iar acum Flavius este sufletul petrecerilor la care participă. „Atâta timp cât faci un lucru din dragoste şi pui suflet, e imposibil să nu ai succes sau să nu realizezi tot ce îţi propui”, a spus Flavius Morar.

De la un job sezonier la o adevărată artă
Povestea arădeanului începe în vara anului 2001 când s-a angajat ca şi sezonier la un bar din Arad. A fost o joacă la început, chiar Flavius recunoaşte acest lucru. Un job care i-a adus ceva bani de buzunar, pe timpul verii, o poveste parcă trasă la indigo după cele ale multor altor adolescenţi. „Mi-am dat seamă însă că pot face mult mai mult. De la o zi la alta, învăţam tot mai multe taine ale acestei meserii, iar treptat am devenit un profesionist. Recunosc că din vara acelui an nu m-am mai despărţit de această pasiune”, a mărturisit arădeanul.
Flavius a participat la nenumărate cursuri şi concursuri. A cucerit o sumedenie de diplome şi premii, pe care le păstrează cu drag. Nu mai ştie cu exactitate la câte evenimente a fost invitat să facă atmosferă, cert e că are un curs al vieţii foarte aglomerat. „Meseria aceasta nu mă lasă să mă plictisesc. Merg pe la diverse party-uri, nunţi, botezuri, chefuri private. Băutura fină ori un cocktail bine preparat face mult la fiecare eveniment”, a adăugat Flavius.

Se joacă cu focul
Printre specialităţile pe care le prepară barmanul, se numără cele peste 30 de feluri de cocteiluri, pentru care combină zeci de băuturi rafinate. „Am avut noroc că am fost îndrumat în toată cariera de oameni foarte buni din această industrie”, a spus Flavius.
Munca lui nu este uşoară, mai ales când se joacă cu sticlele de băuturi, cu paharele sau chiar cu focul. Secretele meseriei le-a învăţat în timp. „Am avut multe de învăţat la toate cursurile la care am participat. Îmi place să ştiu că le pot fi de ajutor celor din jur”, a încheiat barmanul profesionist.

Întrebări şi răspunsuri

Sunt meserii care se învaţă şi altele care „se fură”. Tu cum ai făcut?
Meseria asta se învaţă în timp şi trebuie să te perfecţionezi tot timpul. Cred că dacă îţi place ceea ce faci, îţi reuşeşte orice. La fiecare eveniment la care particip, învăţ câte ceva nou.

Câte concursuri ai câştigat în toţi aceşti ani?
La două dintre ele m-am clasat pe locul II. Numărul exact nu mi-l aduc aminte, au fost multe, atât în ţară, cât şi în străinătate.

Ce-i place
Lui Flavius Morar îi plac foarte mult motoarele şi sporturile extreme. Tânărul arădean mai spune că îi place viaţa în general şi profită de fiecare minut. „Îmi plac sporturile extreme şi nu ratez niciun eveniment de acest gen”, a spus Flavius Morar.

Ce nu-i place
Tânărul a spus că printre lucrurile care îl nemulţumesc se numără mitocănia, neseriozitatea şi capitalismul american. „Sunt multe lucruri cu care nu mă împac sau cel puţin nu reuşesc să le găsesc o explicaţie logică. Prefer să mă abţin de la mai multe comentarii”, a conchis Flavius.