Vedeta meniului de azi: friptură de porc cu sos de smântână
0Secretul şi farmecul acestei reţete stă tocmai în acest sos senzaţional de smântână. Îl vei obţine numai dacă urmezi paşii recomandaţi de noi la prepararea lui.
Ingrediente
300 g jambon afumat
1 broccoli
100 g boabe de mazăre congelată
100 g fasole verde fideluţă congelată
2 roşii
1 morcov
2-3 linguri boabe de porumb dulce din conservă
sare
piper măcinat
Pentru sosul de smântână
50 g unt
1 lingură oţet alb
50 ml vin alb
150 ml smântână lichidă
ierburi aromate (rozmarin, cimbru, busuioc, oregano)
sare
piper
află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro